據《紐約郵報》(New York Post)報導,美國維吉尼亞州高中教師凱文·羅伯茲回憶,幾年前他花10美元(下同)就能從「五兄弟」漢堡店(Five Guys)買到一個培根芝士漢堡、一份薯條和一杯飲料。而如今,當他再走進這家快餐連鎖店時,單是漢堡加薯條(不含飲料)的價格就比之前的兩倍。
羅伯茲表示,他現在把吃快餐「當作一種難得的享受」,「快餐價格上漲,成了我在家做飯的最大理由」。像羅伯茲一樣失去「快餐自由」的美國薪水族大有人在。也有美國民眾抱怨麥當勞太貴,男子只買漢堡、大薯和飲料就花費16.1美元(約518元台幣)。
《紐約郵報》日前公布的一項調查結果揭示美國麥當勞門店產品價格在過去10年的飆升程度,令人觸目驚心。曾經人人吃得起的快餐對普通美國人的意義不言而喻。但因為頑固的通貨膨漲,意義已經變味。
以麥當勞經典單品雙層吉事漢堡為例,2014年的平均價格為1.19美元,現在卻賣到3.19美元,漲價幅度高達168%。其他單品也都在漲,奧利奧麥旋風冰淇淋比10年前漲價88%;中號薯條漲價138%;最離譜的是麥香雞漢堡,10年內價格漲了近兩倍(199%)。
麥當勞的漲價,只是通漲問題反映在美國眾多快餐品牌上的一個案例。美國理財網站「財經熱點」的研究發現,「大力水手」(Popeyes)、「塔可貝爾」(Taco Bell)、「小辣椒」(Chipotle)、「吉米·約翰」(Jimmy John’s)、Subway等很多美式快餐連鎖品牌的產品價格也都漲了不少。美國哥倫比亞廣播公司網站: 2014年至2024年間,「大力水手」「吉米·約翰」和Subway的產品價格分別上漲了86%、62%和39%。
對於美國一些知名快餐連鎖店來說,低收入顧客的流失意味銷售疲軟,可能導致利潤顯著下降。和快餐店一樣,曾經價廉物美的休閒餐廳也因為顧客漸少而感受到了陣陣涼意。咨詢公司「收入管理解決方案」發布民調結果顯示,年收入在5萬美元以下的美國人中,約有四分之一的人減少了快餐消費。約有半數的受訪者表示,已經減少去快餐店和休閒餐廳的次數。
新冠疫情暴發後,為了挽救因自身抗疫不力和政策失誤造成的經濟頹勢,美國倚仗美元霸權大肆「印錢」「撒錢」,將通膨推高到40年不遇的峰值。「吃飯問題」困擾美國年輕人,相比之下,收入有限的年輕人受通漲影響更深。
美國消費者新聞與商業頻道與咨詢公司「代際實驗室」日前聯合發布的調查結果顯示,多數(54%)美國年輕人表示,吃飯成本是他們最大的財務負擔。
調查發現,過去幾年包括外賣餐食在內的食品價格在美國普遍出現大幅上漲,而年輕的打工者往往收入較少,食品費用等必要支出在他們的總體預算中會佔據更大的份額。同樣在持續上漲的房租相比,人在平日更容易感受到食品價格的上漲。
事實上,「食品通膨率」已經超過了整體通漲率,過去四年,食品價格上漲了25%,而所有商品的價格平均漲幅為21%。
美國廣播公司最新進行的民調顯示,在離今年總統大選還剩不到半年之際,「漲價」仍然是美國選民擔心的首要問題,多達85%的受訪者擔心通膨持續。
麥當勞漢堡、大薯和飲料518元 通膨困擾美國年輕人
美國民眾抱怨麥當勞太貴,男子只買漢堡、大薯和飲料就花費16.1美元。圖/截自TikTo