隨著社會老齡化趨勢,能在家裡附近隨時吃上熱飯菜,成為許多老年人的期盼。大陸央視新聞報導,江蘇無錫是大陸較早進入老齡化的城市之一,在這裡,「老有所養」就是從一餐暖心飯開始的。
在無錫市中心東河花園社區面積不大的餐廳裡,到了中午飯時間,人頭攢動,而菜品菜品按克來計費的。老人吃完了以後所剩的菜量幾乎很少。現場除了用餐的老人,還有穿著紅、藍背心的志工,他們是為附近一些腿腳不便的老人免費提供送餐上門服務。
大陸央視指出,惠老助餐,著力點在於「惠」。如何讓價廉味美的惠老餐長久供應下去,單靠政府給餐廳「輸血」是不夠的,要引入市場「造血」機制。面對大量惠老助餐服務需求,無錫又是怎麼做到的呢?
在無錫中南路的這家餐廳,是一家大陸國營食堂,因為定價相對便宜,吸引了很多人,餐廳開闢了惠老助餐服務,目前,無錫市區兩級民政部門已經對接了十餘家社會企業,鼓勵企業擔負社會責任的同時,也提高可持續發展實力。
正值飯點,像趙靚一樣,附近寫字樓裡的不少員工一到飯點兒,就會來這個食堂轉轉。而這幾個菜品,如果是六十歲以上的老人來就餐,只要花費不到25元(人民幣,下同)。無錫積極探索社區食堂運營新模式,在優先保障長者和困難物件助餐服務的同時,打造全齡友好共用餐廳,讓更多人可以樂享幸福「食」光。
據無錫新吳區新安街道社區智惠食堂負責人顧丹表示:我們調整了運營的模式,對全齡友好開放。菜品原來每天大概只有十幾個菜品,現在一天提供60個菜品。每天都會不一樣,持續更新。人流量是比較多的,特別是中午,因為周邊的話有工作人員上班的,中午就可以到這邊來吃個飯,省了回家燒飯的時間。
發端於居家養老服務中心,以老年需求為導向,服務當地老年群體的同時,惠老助餐專案又打開大門,吸引年輕消費群體,開拓更多的發展空間。
無錫市民政局養老服務處副處長蔡坤強指出,多在管理服務上下功夫,充分利用養老服務機構貼近居民的特點,把口碑做好,把老年人留下,把其他人吸引過來。
無錫市在摸清老人需求的前提下,統籌多方資源,來提供助餐服務。同時,對於經濟困難、獨居、空巢、失能這些特殊老年人,有助餐需求的全力做好保障。畢竟,民以食為天,照顧老人以餐食開始,這也是最實惠的溫暖。