2014年毒油案發生後，時任台南市長賴清德喊話要馬總統召開國安會議，馬英九照辦還道歉，衛福部長邱文達下台；2026年，台北市長蔣萬安喊話賴總統召開國安會議，賴清德不回應、不道歉，沒有中央官員下台。2014年曾任總統府發言人的台北市研考會主委殷瑋14日在謝寒冰主持的《寒梅Talk爆》上提醒賴總統不要忘了賴市長當年說過的話。
2014年頂新毒油案爆發，時任台南市長的賴清德強烈批判馬政府消極卸責，並提出「食安就是國安」，嚴正要求馬英九召開國安會議，並宣布台南市政府所屬機關全面抵制頂新產品，帶頭拒買、拒吃、不用。
蔣萬安在毒油案爆發後，即主張「食安即國安」，並宣示，在檢查過程中若發現新資料就公布；殷瑋點出檢查中的困難，因為中央根本不提供問題廠商的名單，台北市是與台中市合作，從台中市府拿到中聯油脂的調查資料，再來追查下游流向；但油品流向是全國性的，中央沒有統整的資料，要各縣市如何自行處理？
殷瑋指出，2014年毒油事件發生，民進黨一口同聲要中央政府負責，現在發生毒油案，卻要求台北市和台中市要負責，難怪太太笑說「因為兩件事都涉及到你」。
殷瑋2014年擔任總統府發言人，現在則是從台北市府發言人轉任台北市研考會主委。
殷瑋點出賴政府這次處理毒油案不合理之處：食藥署先是拒絕公布涉案廠商名單，如果廠商是受害者，那消費者又是什麼？接著又說混用毒油未到20%的食品不用下架，請問如何認定？
殷瑋指出，毒油案已經發生半個月，現在中央又提出上架原則，請問案情已經查完了？衛福部長石崇良還扯是台中和桃園的副市長要求提上架原則，後來全被當事人否認。
台中、台北等地方政府首先開闢食安專區，隨時公布問題廠商及問題食品，中央後來才跟進；殷瑋追問賴政府：問題油品的原料來源及加工過程查清了嗎？業者自檢造假的問題檢討了嗎？因此，蔣萬安才會喊話賴總統要召開國安會議，檢討毒油案的責任及後續處理。
殷瑋提醒賴總統，2014年就是他喊話要馬總統開國安會議檢討毒油案，馬政府不但開了，還開了兩次，馬總統也向全民道歉，衛福部長也下台負責；現在角色反轉了，賴總統卻是不回應、不道歉，沒有中央官員下台。
毒油案爆發半個月，殷瑋指出，賴總統至今只就此事講了2分鐘，還提出「四句詩」，為什麼賴總統不開國安會議檢討毒油案？他和卓榮泰在這次毒油案的所有作為真的有虧人民對他們的信任。