毒油風暴滾雪球，依教育部昨日晚間公布清查，疑似已有20縣市、623所學校與258所幼兒園使用問題油，國教行動聯盟理事長王瀚陽今天（9日）指出，本案顯示校園食材登錄平台具有實際追溯功能，短時間內可比對出校園端疑慮；但若相關機制停留在行政措施，資訊公開、通報速度、停用封存、人力配置與財源責任仍可能因縣市而異。國教盟呼籲立法院本會期加速完成《營養午餐法》，將校園午餐透明機制、把關、飲食教育與穩定財源一併入法。
國教盟表示，這次事件的正面訊號是「追溯有用」。教育部依食藥署公布的受影響業者與產品資訊，運用校園食材登錄平台比對全國學校資料，快速掌握疑似使用受影響產品的學校與幼兒園。
但國教盟也提醒，平台有用，不代表制度已經完整。校園端真正需要的是全國一致的法定義務，包括食材登錄資料完整性、疑慮產品停用與封存、受影響學校及供應商名單公開、家長通知標準流程、後續檢核與責任回報。這些制度若只靠行政要求，遇到下一次食安事件時，仍可能出現縣市標準不一、資訊落差與家長難以及時掌握的問題。
國教盟強調，源頭油品製程管理、業者通報、下架回收、檢驗與裁罰，屬於《食品安全衛生管理法》及衛生主管機關權責；學校午餐專法要補上的，是校園端的制度缺口。學校午餐每天影響全國大量學生，不能只在食安事件發生後被動盤點。專法應建立平時可追溯、事件發生時可即時公開、責任單位可被檢核的制度，讓校園食安不再只是危機處理，而是日常治理。
據媒體調查，國民黨立委羅廷瑋主張可依「縣市財政分級」規劃中央與地方經費分擔；民眾黨立委劉書彬主張中央與地方應充分溝通，飲食教育等新增經費可討論由中央負擔部分支出；民進黨立委陳培瑜則表示，只要充分討論、釐清中央與地方權責，支持本會期完成立法。
國教盟認為，各方對財源比例與中央地方權責仍需協商，但在本會期完成學校午餐專法的方向上，已出現難得交集。面對免費午餐全面上路、食安事件延燒與各縣市制度差異，立法不能再只停留在原則支持。
國教盟提出3項訴求，包括：「資訊公開與監督入法」，將食材登錄、追溯、名單公開、家長通知與常態監督法制化，讓透明成為法定義務，而非行政善意；「校端把關與專責人力入法」，拉齊22縣市對供應商驗收、食材規格、疑慮產品停用與封存的基本程序，並檢討營養師與廚工人力配置；「財源責任與合理調價入法」，明定中央與地方財政責任，建立隨物價、人力與食安要求調整的合理機制，避免「免費」壓縮品質，或成為地方財政的一次性承諾。