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反制外送惡性營銷浪費食物 陸禁止宣揚「量大多吃」

大陸餐飲外送平台發展蓬勃,卻也出現惡性行銷,導致食物浪費問題,圖為山東省滕州市一名外送員。圖/取自新華網
大陸餐飲外送平台發展蓬勃,卻也出現惡性行銷,導致食物浪費問題,圖為山東省滕州市一名外送員。圖/取自新華網

為杜絕外送餐飲行銷因為湊「滿減」而過度購買,或宣揚大胃王「量大多吃、暴飲暴食」的風氣,大陸市場監管總局6日發布《防範外賣餐飲浪費規範行銷行為指引》,稱要進一步規範外賣商家行銷行為,要求網路餐飲平台負起主體責任,防範外賣餐飲浪費。其中明確要求不得製作、發布、傳播宣揚「量大多吃、暴飲暴食」等浪費食品的直播或者影片。

日前《人民日報》曾報導,外送平台不少「湊單越多優惠越多」、「多點餐才夠起送價」等促銷手段,讓消費者容易超量下單,加劇外送浪費,因此優化網路餐飲平台促銷機制,引導消費者適量點餐,才有促於減少外賣食品浪費。

《人民日报客户端》6日報導,該《指引》還要求規範外賣商家行銷行為,除了鼓勵外送商家建立健全內部管理制度,減少原料、成品浪費,提升餐飲供給品質,並且合理設定起送價格,最佳化「滿減」優惠機制。

同時,該《指引》還要求引導網路餐飲平台認真落實《反食品浪費法》等法律規定,加強對平台經營者發布廣告內容的監測,建立健全外賣餐飲浪費評價評估機制。

另外,該《指引》也鼓勵餐飲行業協會等社會組織,能夠發揮自律作用,自發發動「反食品浪費活動」,消費者協會等社會組織能對網路餐飲平台、外賣商家,防範浪費情況,進行社會監督,以及加大「反食品浪費」宣傳倡導等。