不斷看到蔡英文總統的FB在放送守住台灣好茶,絕對不會讓中國茶經過自經區加工以後裝成台灣茶出口。
我看到之後覺得很悲哀,以總統的高度,應該週邊有很多幕僚可以跟她報告台灣茶產業的現況,如果蔡總統真的了解台灣目前的茶產業,還會講出那麼沒有sense 的話嗎?
還是這是故意在挑起不滿與對立呢?
我寫了一篇文章,說明自經區對於台灣的茶產業沒什麼影響,就算有了自經區,對台灣茶葉的出口也真的沒什麼影響,為什麼呢?
茶葉是有分類別的,有綠茶、紅茶、烏龍茶等不同的類別,而中國主要輸出到台灣的茶是什麼茶?是普洱茶。
中國的普洱茶的名氣比台灣好多了,難道台灣會進口中國的普洱茶之後,改包裝調配,之後用台灣普洱茶的名義又出口販賣,請問這種洗產地之後掛台灣名稱的普洱茶能跟中國普洱茶競爭嗎?
會影響台灣茶產業的是是我們在世界的茶產業裡面要佔著什麼需求市場?
台灣目前主要的市場是球型高山烏龍茶跟配合手搖飲的飲料茶,我們該想的是在這兩個專精的領域如何擴大,如何保持領先,現在韓國也開始發展飲料茶產業(貢茶都被韓國買了),越南也開始發展飲料茶,加拿大都開始有越南茶飲的飲料茶品牌,10年之後,台灣的飲料茶還能保持這樣的領先嗎?
還是跟香蕉、蘆筍、鳳梨等跟以前台灣成為xx王國的產業一樣,你把需求做起來,然後被其他國家清理掉?
這五年的時間,日本出口茶的產值成長了一倍,為什麼能做到這樣?就是產業的改革與提升。
日本茶的特色是什麼?
就是日式綠茶,包含了抹茶等商品,日本投入了自動化,大幅解決製茶人力不足的問題,提升茶品質與穩定度,對外輸出不斷擴大,日本需要擔心進中國普洱茶出來洗成日本普洱茶而影響日式綠茶嗎?
洗產地對台灣茶的影響根本是一個假議題,悲哀的是竟然從總統的高度在操作這個假議題。
作者為知名評論人
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