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【毒油風暴】食品專家被爆「門神」開會前與業者餐敘 他酸:找她的食藥署又是什麼?

中聯油脂因問題油事件遭台中市政府勒令停工,市府6日說明,中聯公司於7月31日提出復工申請,經確認業者尚未完整釐清事件根本原因,也未提出可驗證改善措施,依法駁回。圖/中央社
中聯油脂因問題油事件遭台中市政府勒令停工,市府6日說明,中聯公司於7月31日提出復工申請,經確認業者尚未完整釐清事件根本原因,也未提出可驗證改善措施,依法駁回。圖/中央社

國內爆發毒油風波,衛福部食藥署5日公布7月4日專家會議記錄後,至今風波不斷延燒。有媒體報導,提出20%風險試算的食品專家朱燕華,會前曾受中聯邀請進廠查核背書,並被目擊與中聯高層餐敘,並同車北上開專家會議,並將問題指向巴西黃豆原料,遭到外界質疑關係密切且有扮演「門神」之嫌。媒體人黃揚明今(11)日質疑,「如果朱燕華是門神,那把朱燕華找去開專家會議的食藥署又是什麼呢?」。

食藥署7月4日召開專家會議留下「20%」下架門檻爭議,遭質疑放寬食安標準,食藥署隨後改採全面下架滅火。根據《鏡週刊》報導,在7月4日專家會議前,朱燕華曾被民眾目擊與中聯油脂總經理余凌冲、廠長陳明榮一起用餐,餐後更搭乘陳明榮的座車北上食藥署一起參加專家會議,當天余凌冲、陳明榮兩人也以中聯油脂代表的身分列席。

被外界懷疑是中聯門神的專家朱燕華回應,當天所有人都不曉得會討論下架標準,至於會找中聯與會,原因非常簡單,若業者不告知汙染狀態,專家該如何交換意見,當天業者與會比較像是被專家們質詢,被外界指稱找廠商與會是要包庇廠商,她認為非常冤枉。

朱燕華也說,當天她到場時,並沒有完整理解整起事件的案情,中聯當時指出受汙染的只有「315油槽」被驗出8ppb的苯駢芘,因此有專家提到,使用中聯油脂的南僑、福壽等產品,多為調和油,經計算,如果最終產品要符合法規上限2ppb,含油量若低於20%,就能低於2ppb,但誰知中聯油脂不只「315油槽」的苯駢芘超標,還有更多油槽出包,若當天知道有多個油槽出問題,她就不可能跟著討論20%或是其他下架門檻,而是須全面下架。

另根據中聯陳報給台中市政府的公開資料顯示,中聯在7月2日曾邀請食品工業發展研究所顧問朱燕華、食品工業發展研究所董志宏主任等人進廠檢視。報告提到經逐項檢視提油及精煉製程操作紀錄,各項製程參數均維持於正常管制範圍;至於原料部分則提到,巴西大豆油普遍能驗出變動幅度極大的苯駢芘殘留,部分製程粗糙的樣品,苯駢芘含量超過國際標準,意將中聯出包指向原料出問題。

對此,媒體人黃揚明今日質疑,「如果朱燕華是門神,那把朱燕華找去開專家會議的食藥署又是什麼呢?」。下方網友留言表示,「專家學者一大把,買學歷的也一大把,能幫忙洗地的,才是執政黨的心頭好,開個會就設定答案,不必去查」、「明明就是一條龍服務,掩護到底」、「難怪要抓慈濟來洗新聞」、「門神中的門神」、「說真的20%這個數字簡直就是莫名其妙」。

此外,國民黨楊植斗與議員參選人賴苡任、何元楷、張家馨10日赴台北地檢署告發行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛、食安辦公室許輔等4人,違反《貪汙治罪條例》圖利廠商。他們認為,相關決策過程繞過食品風險評估諮議會的法定監督,改以無法律依據的「專家會議」定奪,疑違反《食安法》第4條,並涉圖利特定廠商行為。

賴苡任表示,食品風險評估諮議會依法應召開並監督油品下架事宜,7月4日所召開的專家會議則被批評為「黑箱會議」,會議中甚至讓中聯油脂全程參與,未迴避利害關係,違反程序正義,強調該會議無法源依據,決策過程有圖利疑慮。