衛生福利部食品藥物管理署9日傍晚表示,彰化縣衛生局抽驗雞蛋,檢出市售雞蛋農藥殘留芬普尼超標,共15萬顆、9品項問題雞蛋流向9縣市,主要出貨至全聯、楓康等超市系統,地方衛生局已同步展開回收動作,並啟動源頭牧場移動管制措施。全聯、大全聯以及楓康超市依規定下架相關批號商品,消費者可憑原交易完整發票,到原購物店辦理退貨。
台灣市面雞蛋再度拉警報。食藥署在年度「禽畜水產品藥物殘留監測計畫」的例行抽驗中,確認彰化地區某畜牧場出貨之洗選蛋檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」0.03 ppm,遠高於國內「動物產品中農藥殘留容許量」規範的0.01 ppm,立即通報相關縣市與通路下架停售。
彰化縣衛生局進一步追查流向,確認受污染蛋品約15萬顆,已配送至桃園、新竹、台中、雲林、南投、嘉義縣市、台南與高雄等地,主要出貨至全聯、楓康等超市系統,地方衛生局已同步展開回收動作,並啟動源頭牧場移動管制措施。
經地方衛生局清查,此次事件來自單一畜牧場,共9項包裝蛋品涉及下架、回收,各批號均以溯源碼「I47045」為主。受波及品牌包括(每一項均為官方公布批號),四日鮮蛋/10粒裝(溯源碼I47045-251103C)、巨的卵(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251103C)、大巨蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C、I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)、悠活鮮蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)。
另外,還有富翁洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C、I47045-251030C)、初卵頭窩蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)、四季巨蛋(白殼)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)、香草園洗選蛋/10顆(溯源碼I47045-251027C、I47045-251103C)、鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)。上述產品均已被要求全面下架、停止販售、回收。
針對蛋品事件,全聯發布聲明指出,收到通知後,全聯、大全聯即依規定下架相關批號商品;消費者可憑原交易完整發票,至當時購物的分店,將全力協助辦理退貨。另楓康超市發布聲明指出,消費者如有購買到以上批號產品可憑發票或食物到原購買店,由各分店人員協助辦理退換貨事宜。

高雄市衛生局表示,11月7日接獲通報後隨即派員至進貨商全聯實業股份有限公司所屬鳳山分公司稽查。業者於10月24日分別購入含不得檢出動物用藥成分之四季巨蛋(白殼)14盒、初卵頭窩蛋(白殼)28盒、悠活鮮蛋(白殼)200盒,稽查當日現場僅剩餘四季巨蛋7盒、初卵頭窩蛋21盒及悠活鮮蛋3盒,當場即要求業者下架, 並主動通知購入該批產品消費者。然而,再次稽查時,發現鳳山大全聯並未依該局指示主動積極通知消費者,依違反《食品安全衛生管理法》,針對全聯公司裁罰6萬以上2億元以下罰鍰。
新竹縣部分,衛生局於7日接獲來自彰化縣衛生局的通報,指轄內楓康超市可能進貨了這批問題蛋品,當日即刻啟動預防性稽查與下架作業。經盤點後發現新竹縣共有兩家楓康超市曾進貨相關蛋品。分別為光明店與嘉豐店,其中光明店進貨1640顆,現場發現並預防性下架170顆;嘉豐店則進貨200顆,現場下架90顆。
至於雲林縣,衛生局9日表示,縣內37家全聯門市已全數下架問題蛋。另有3家店計86盒已放置倉庫退貨區,退回中部廠商。至於民眾擔心長期少量的累積,是否危害身體,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任說,以50公斤成人為例,芬普尼最大安全攝入量為0.01毫克。動物實驗顯示,若數年每天食用含有過量芬普尼雞蛋,才可能對健康造成風險,特別是對肝臟、腎臟或甲狀腺。
