【愛傳媒黃文博專欄】一進錄音室就被包夾在朗笑聲中的問候語洗禮。通常，這種讓人通體舒暢的語調會在兩三分鐘後消失，切換回平順模式。但王瑞瑤的語調從第一分鐘到最後一分鐘，始終笑意滿點。
太輕鬆愉快，讓我沒有注意到那是現場，直到瞄到直播鏡頭紅光，才提醒自己收斂一點，畢竟我來談的是一件大學問啊！
認識瑞瑤太久了。看她一路報導美食，到研究出心得、成為超級美食家，字裡行間充滿記者魂，加上家學淵源，在國宴主廚保師傅身旁耳濡目染，對吃這件事的理解是多面向的，層次就是不一樣。
吃，本身就是件令人愉快的事，她的爽朗個性又加深了愉悅感。我可以想像，她用笑意迎接每一頓飯，從吃前菜到甜品收尾，笑聲不斷，堪稱最快樂的美食家。
回想一下，在撰寫《品牌大學問問》期間，我經常處在正襟危坐狀態，只有在思路破關的剎那，露出如釋重負的表情。難怪那段期間，吃進去的食物、換肉率低，平白浪費了糧食。
作者為資深品牌專家
照片來源：作者提供。
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