國立宜蘭特教學校以「金桔」、「金棗」為主題，發展特色課程，榮獲101年教育部教學卓越銀質獎。由園藝教師所組成的專業學習社群，將以往學生容易感到枯燥乏味園藝課程，運用植物本身的特性，例如透過芳香植物所具有特殊氣味，提供嗅覺上的刺激、觸摸葉片上的絨毛來感受各種植物所具有不同樣貌、聆聽風吹動樹葉的聲音、五彩葉拓等方式，讓學生透過「視覺」、「聽覺」、「味覺」、「觸覺」及「嗅覺」等五種感官刺激進行學習，從參與課程中了解到「植物」是活的、跟人是有互動的，在照顧植物的同時也在照顧自己，感受到生命成長的可貴。
去年宜蘭特教學校開始以金棗及金桔之生長過程為主要架構，結合校內農園藝課程，設計植物的播種、移盆、開花、結果及應用五個階段，利用舊報紙教導學生製作環保育苗盆，並進行種子點播，每位學生都有自己該負責照顧的植物，定時灑水，等到成長至一定高度之後，進行移盆教學；為了讓學生了解金棗、金桔之利用，因此，研發泡澡錠及金棗果醬製作，讓學生重複練習目標習得不同作物之特性，激發學習的興趣，希望學生能熱愛學習、喜歡園藝，甚至未來能以此技能就業。
宜蘭特教學校林靜文主任表示，園藝教學團隊秉持「樂活、健康、愛園藝」的理念，除了讓學生學習基本的園藝技能及知識之外，學生們對於這樣的課程也十分喜愛與期待，原本於期初上課時容易出現問題的行為，於課程進行之後行為問題發生的頻率不僅減少了，甚至當天要上課之前，會主動去找園藝老師詢問今天要上的課程；團隊教師們更利用課餘時間針對縣內國中特教班進行推廣工作，協助社區國中進行園藝教學活動，藉由本活動社區化國中特教班推廣與資源共享，深獲本次教學卓越獎評審委員們肯定與嘉許。