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黃珊珊》北市學校膳食,一定用台灣豬!

    【愛傳媒黃珊珊專欄】2021年萊豬正式叩關,1月4日中午我和蔡炳坤副市長、曾燦金教育局長一起視察「首創校園肉品專案查核」,確保乙型受體素零檢出,保護孩童食安。
    隨著今年1月1號萊豬開放,中央也宣布地方零檢出自治條例失效,但請台北市的市民朋友不用擔心,我們仍會保障孩童的健康,並以專區方式為市民朋友留下選擇的自由。
    我們去年就已經全面透過「更換契約」的方式,確保學校膳食廠商全面使用國產豬肉及牛肉,今年1月起也會規畫進口肉品專案查核,1月的稽查就會多達約300場,6月前將辦理832場查核全面清查北市中小學及幼兒園的餐點,只要含有萊劑,就會立即終止契約。
    另外,中央在年前宣布地方「零檢出」的自治條例失效,不過,台北市是要求設置「非萊專區」,確保市民在購買時,可以分辨哪些是沒有萊劑的豬肉,讓民眾更放心的選購,是我們的責任。

 


作者為台北市副市長
照片來源:作者臉書截圖。
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