農委會主委陳吉仲洋洋得意地揭開「台灣豬」識別標章，圓滾滾的金豬圖案嵌入台灣地圖，圖案上方，大大的英文字，TAIWAN PORK，下方，「台灣豬」三字特別搶眼。
再想想，不妙！何謂台灣豬？是指台灣原生種的豬，如蘭嶼的迷你豬，還是黑毛豬？或者，是泛指在台灣本地飼養的豬？所以，不管是黑毛、白毛，只要是在台灣飼養的豬，都叫台灣豬囉？
嗯！按「台灣豬」識別標章上的那隻豬，圓滾滾，肥滋滋的，還真能讓人聯想起大拜拜時、供桌上的那頭神豬。不對呀！不是說要吃健康的豬肉嗎？太肥的豬隻，非但不健康，飼養這樣的肥豬，也有侵害動物生存權的疑慮呢！
識別標章真正的問題還是出在，如何證實貼標的豬是沒有餵食瘦肉精的豬隻?溯源管理，上溯到哪裡？大型養豬場？農家養豬場？屠宰場？瘦肉精進口商？瘦肉精配送物流？海關？這些，識別標示上都沒有註明，消費者如何辨識?全信賣家的?還是全聽官員說得天花亂墜？
何況，農委會都放寬「供牛及豬隻使用含有萊劑的含藥飼料添加物」的規定了，如何知道台灣飼養的「台灣豬」，有無瘦肉精？
豬肉含不含瘦肉精，究竟是如何檢驗的？逐隻檢驗？萬中選一式的抽檢？還是因為食安檢測人員人力不足，只能睜一眼閉一眼？迄今，沒人說明白，沒有打包票！
2018下半年，中國大陸傳出非洲豬瘟疫情，一時之間，台灣如臨大敵，許多縣市迅速回應，禁止廚餘餵養豬隻。
兩年過去，許多縣市似乎已經不再限制廚餘餵豬了！那麼，明年美豬大舉叩關，就算台灣豬識別標章把關成功，廚餘裡殘餘含瘦肉精的豬肉牛肉，拿去餵食豬隻，這樣的台灣豬，還算是不含瘦肉精的台灣豬嗎？
左思右想，只覺得那台灣豬的識別標章，倒很適合貼在官員的胸前！
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