雖然還沒到夏天，但南台灣的氣溫已經熱的像夏天了，所以得來吃吃冰，消消暑氣，而位在竹門國小旁的「鈺雪冰店」，正是在地人從小吃到大的傳統美味，而且光從店家還附設有專用停車場就知道其著名的程度，可以說是來台南白河必定造訪的名店。
但即便是如此，他們家的冰品價格卻沒有因此三級跳，還是維持在一枚50元銅板價的範圍內，非常的便宜，且真材實料，俗擱大碗。
像這碗紅豆芋頭牛奶冰，上面就舖了滿滿的紅豆和芋頭，紅豆粒粒分明，既大顆又飽滿，但吃起來卻相當的綿密，芋頭也透而不爛，可以吃到芋頭完整的口感，而不像是芋泥一樣，在口中一抿就化開。
加上底層的不是挫冰，而是類似雪綿冰的傳統香蕉冰，本身就帶有清甜的滋味，所以不用另外加糖水，搭配紅豆芋頭，吃起來甜而不膩，相當的滿足。
如果這樣還嫌不夠，還想另外加其他的配料，像是當地盛產的蓮子，或是小朋友愛吃的布丁，只要跟老闆說，客製化的服務，絕對讓你吃得非常開心。
作者本名劉自仁，台灣大百科徵稿比賽兩屆冠軍
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