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《艾嘉食堂》即將於10/5首播,今天不畏颱風山陀兒舉辦記者會,昨天以《女兒的女兒》宣布入圍金馬的張艾嘉,因感冒與天候因素缺席,以連線方式與楊祐寧、柯佳嬿與王大陸一起進行記者會。最受外界矚目的節目嘉賓舒華,楊祐寧不僅在對方面前說嘴自己是高中熱舞社,還瞞著主廚張艾嘉帶著其他人偷跑去喝咖啡。王大陸則因為跟張艾嘉的兒子王令塵(Oscar)很熟,被張艾嘉點名,「你就是那個跟我兒子出去,玩到天亮才回家的朋友。」 《艾嘉食堂》是韓國CJ&M節目《尹食堂》正式授權的海外版節目,製作人B2無奈表示,《艾嘉食堂》因疫情延宕兩年,原先找好的地點全部作廢重來,這次記者會也因為颱風攪局連夜更換場地與流程,目前製作費已經逼近上億,至於版權費因為保密條款無法透露,「大約是能在台北市買一間套房的程度。」張艾嘉的酬勞也並非最高,而是要說服張艾嘉參加比較困難。 張艾嘉連線時自招,許多人找她做實境節目,都被她開出的條件嚇到消失不見,只有B2還會來繼續聯絡。B2說,張艾嘉開出的兩大條件,一是要「真」,二是可以把節目中做的菜色流傳下來。節目開錄後,張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿與王大陸4人已經不把這個當成節目錄影,而是真正挑戰開一間餐廳,訂立營業額,設定美食必比登目標,晚上回到Villa還繼續在泳池旁邊討論菜色。 楊祐寧說,大家都被張艾嘉的霸氣震懾,餐廳剛開張時遇到泰國高溫,張艾嘉曬到中暑,他一邊幫張艾嘉刮痧一邊想說服張艾嘉先去玩水再回來開店,沒想到張艾嘉刮完痧之後站起來說:「去店裡。」楊祐寧笑說,有次趁著發傳單的機會帶著舒華去喝咖啡,留張艾嘉一個人在餐廳包水餃,柯佳嬿笑說:「可能要等張姐看節目的時候才會發現。」 王大陸角色設定是外場要招呼客人,但他英文程度不太好,令楊祐寧狐疑:「你不是去美國唸過書?」王大陸說:「我只去了一年而已。」王大陸同時也是負責甜點擺盤工作,但成果讓楊祐寧抓狂要他重做。而王大陸也因為跟王令塵熟,聽到要跟張艾嘉一起工作,壓力頗大,王大陸說:「張姐是好朋友的媽媽,更不能得罪。」楊祐寧笑說王大陸反將一軍,跟張姐變成朋友,「這樣Oscar是朋友的兒子,以後要叫王大陸uncle。」 而錄製節目壓力大,傳出嘉賓舒華不適應,柯佳嬿解釋,「應該說,後來得嘉賓應該都蠻不適應的,因為我們已經花一段時間磨合好,但他們加進來以後,就要重新適應這個節奏。」B2也說,後來有透過經紀人詢問過舒華本人,「本人說沒有這件事。」 B2透露,因為這節目會在韓國播出,選角時希望找韓國熟悉的面孔,王大陸以《我的少女時代》、柯佳嬿《想見你》讓韓方點頭,大家狐疑楊祐寧,他不服氣說《十七歲的天空》。柯佳嬿則說,王大陸私下跟她原先想像不太一樣,台上台下無反差,會演戲、會煮飯、貼心又真性情,媒體問柯佳嬿有什麼不同,柯佳嬿脫口說:「覺得他是很會談戀愛的人。」一見媒體 《艾嘉食堂》將於10/5(本週六)三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔週六晚上八點播出。
《艾嘉食堂》製作人B2昨(24日)無預警現身首爾羅PD辦公室直播,並首度曝光90秒節目預告,韓國網友對於在預告中見到熟悉的演員王大陸、柯佳嬿感到驚喜,人在台北拍攝節目的利特也現身留言,要大家多多關注,義氣力挺羅PD。 B2在直播一登場即送上各種知名零食作為伴手禮,初次見到小泡芙的羅PD也迫不及待打開來吃,原本的《艾嘉食堂》宣傳放送直接變成小泡芙吃播,B2表示還帶了很多要送給全辦公室的同事吃,羅PD開玩笑說「不行,全都是我的!」笑翻眾人。 他們在節目上一起觀看首度曝光的《艾嘉食堂》90秒預告片,王大陸一登場隨即引起韓國網友關注,紛紛留言「是王大陸」、「好久不見王大陸」、「王大陸還是一樣帥氣」。柯佳嬿的現身更是又引起一陣驚呼,「都是在韓國知名的演員」、「卡司好堅強」、「王大陸和柯佳嬿令人驚訝的同台」、「開始感到好奇了」,可看出兩位演員在韓國的超高人氣。 羅PD也好奇張艾嘉在華語娛樂圈的地位,在得知她除了是演員、導演與作家多重身份後,感到非常驚訝。當B2表示張艾嘉已經72歲了,仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她樣子還非常年輕! 直播最後B2送上非常珍貴的「結婚新人限定版」金門高粱,象徵雙方的結盟,當羅PD詢問送上這份禮物的意義時,B2開玩笑的說:「我喜歡你這棟辦公室的2樓,我是真心的!」出乎意料的「告白」讓羅PD當場對使用2樓辦公室的藝瑟PD說:「你搬走吧!」笑翻一眾網友。 值得一提的是目前人在台北拍攝餐廳主題實境綜藝節目的Super Junior隊長利特,竟現身觀看直播,除自己多次留言,還熱情呼籲大家多多留言,強力地表達對羅PD的支持,而公開節目嘉賓有(G)I-DLE舒華後,更在韓飯間獲得巨大關注, 羅PD直播時也開玩笑說B2真的是金湯匙,除了花錢購買正版版權。拍攝工作人員光是PD就超過20位,總工作人員數更是超過150位,人力費用再加上設備費用、機票費用、演員酬勞,再加上授權金,他算了算開玩笑說:「現在《艾嘉食堂》的監製Maxx也在旁邊,他臉很臭!」 而羅PD也親吐決定跟B2合作的原因,並不是因為授權金,而是B2團隊真的非常用心,提了非常多問題,雙方花了非常多時間討論節目核心價值,讓他感受到《艾嘉食堂》團隊的誠意。他也誠心的希望《艾嘉食堂》能夠獲得高收視率,「希望B2能變成有錢人」,讓他們能繼續合作第二季、第三季,直白的許願方式超級搞笑。《艾嘉食堂》10/5在三立都會台週六晚上八點首播、Netflix(亞洲地區)週六晚上十點、華視主頻隔週六晚上八點播出。
官方授權《尹食堂》海外版《艾嘉食堂》將於10/5(六)首播。今日公開大廚張艾嘉之外的參演卡司包括楊祐寧、柯佳嬿、王大陸,網路瘋傳(G)I-DLE台籍成員舒華將加入主持陣容,令粉絲一陣驚呼,若屬實將是舒華第一次參與台灣實境節目陣容。 製作人B2表示選角上有根據《尹食堂》的員工角色配置,包含一位店經理、一位二廚、以及一位外場人員。店經理嚴謹、有廚藝,當初直接就想到家裡開餐廳、擁有廚師執照的楊祐寧;外場人員希望是活潑的、年齡上是團隊的老么,王大陸因此入列;而最後才定下的人員二廚,是細心、會做菜的女性角色,由柯佳嬿出演,B2說到:「我們側面瞭解到柯佳嬿是會做菜的,而且私底下的她非常活潑,我們希望能透過《艾嘉食堂》呈現出私底下反差可愛的她。」 四位演員對於出演《艾嘉食堂》,一致表示收到企劃的當下都覺得「很好玩!很期待!」但也都曾有過猶豫的部分,張艾嘉說:「如果我們做得跟以前的綜藝很不一樣,很真心、很誠意,沒有很假的劇本的話,觀眾會喜歡看嗎?」楊祐寧則相當「餐飲專業」本位思考:「我們菜單全部都是自己擬定的,所以不確定能不能呈現出一個完美的菜單。」王大陸怕自己不能好好用英文做好外場的工作,柯佳嬿開玩笑的說自己沒有拍過實境節目,聽說實境節目的攝影機二十四小時都開著,「最大的疑慮是不能在自己的房間裸體。」
全球第一檔官方授權「尹食堂」海外版「艾嘉食堂」,由「小姐不熙娣」製作人B2領軍、張艾嘉加盟,以及韓國綜藝鬼才羅暎錫PD跨海支援,從2020年底開始籌備,花費近四年時間、台幣近億元預算、動員超過180位工作人員、使用約150台攝影機才將作品完成。 由尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊主演的實境真人秀節目「尹食堂」,播出後取得極大話題。台版「艾嘉食堂」則是泰國蘇梅島打造了一間快閃餐廳,由張艾嘉領軍並化身為大廚,將美味的中式料理推廣至全世界。 為了達到推廣中式料理的設定,製作團隊特意選擇較少華人的蘇梅島作為拍攝地。因為餐廳選址在沙灘上,為符合當地建築法規及申請餐廳營業執照,整整花費了半年時間才完成。 對於節目人選,製作人B2表示:「張艾嘉是最具代表性的華語女演員,料理又非常的厲害,她是當時我們的唯一選擇!」甚至有想過張姐不同意演出的話,就要先暫緩計劃。幸好張艾嘉沒有讓製作團隊花費太多時間說服,「因為她喜歡做菜,也一直幻想自己開一家餐廳,對於內容很有興趣,主要是對於菜色,以及如何讓外國人喜歡吃的這部分內容一直討論,最後她才答應。」 另外與韓方聯繫過程中,因受到疫情影響,雙方透過線上溝通完成簽約授權,「尹食堂」製作人羅暎錫PD也親自參與會議,除了確認台版企劃執行方式以外,也將韓版拍攝經驗大方分享。其中影響節目製作最大的部分在於「羅PD堅持藝人需全程獨立完成。」 這也讓台版製作團隊多花好幾個月時間說服藝人全程零梳化造型師,全程獨立完成採買、烹煮、營業,完全不設定、不造假,讓鏡頭百分之百紀錄下最真實的樣貌。而羅PD在看完「艾嘉食堂」完成作品之後,也給予高度評價,表達希望未來能有更多交流及合作機會! 「艾嘉食堂」將於10/5在三立都會台週六晚上8點首播、Netflix(亞洲地區)週六晚上10點、華視主頻隔週六晚上8點播出。