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農曆臘月初八是中華傳統節日臘八節。這個節日與佛教關係密切，相傳佛祖釋迦牟尼於十二月初八成道，因此臘八節也被稱為「法寶節」或「佛成道節」，後逐漸演變為民間節日。 北京雍和宮歷來有在臘八節熬粥的傳統，最早可追溯至清代。據相關文獻記載，臘八節這一天，雍和宮要奉粥供佛，並派大臣監視，以昭示敬誠。時代變遷下，雍和宮的臘八節活動早已由皇家供奉逐漸演變為「與民同樂」。2023年該活動停辦一次，今年是中國大陸疫情防控放開後首次舉辦，因此吸引了大批民眾前來排隊。 昨日早晨（18日）北京氣溫低於攝氏零度，市民冒著嚴寒在雍和宮門口排隊，秩序井然。雍和宮早9點開放，但記者8點半左右到達時，隊伍已有數百米長。其中大多數人都是奔著臘八粥而來，祈願萬事「粥」全，討個新年「好彩」。 為讓更多人能喝上這口粥，工作人員介紹，雍和宮從臘八前一日晚上六點就開始熬粥，共計80鍋。臘八粥用料豐富，有桂圓、蓮子、大棗、枸杞、瓜子、花生、薏仁、紅豆等三十餘種配料，用心十足，熬出粥來味美香甜。 「粥比我家裡熬得還好。」徐女士是一名在家修行的居士，她告訴記者，雖然她來雍和宮參拜過很多次，但喝臘八粥卻是第一次。「今天參拜完感覺有點冷，喝碗粥暖和一下。」 記者觀察到，來雍和宮喝臘八粥的人群中年輕人占很大比例。很多人是通過社交媒體瞭解到資訊，過來感受傳統文化的同時再求得一份好運。在小紅書（社群平台）上可以看到很多人分享在雍和宮喝臘八粥的筆記，還有評論追問「現在去還有嗎」。 另一名宮女士和朋友結伴來雍和宮，準備喝碗粥再拜拜佛。「我快畢業了，正在實習，壓力有點大。」她向記者展示了剛在法物流通處請來的「十全十美」手串，「雖然現在有『在上班和上進中選擇上香』的說法，但我覺得還是要努力，手串可以放大努力的效果。」 在氣候的影響下，北方更盛行過臘八節。濃厚香甜的臘八粥、翠綠酸香的臘八蒜都是正當時的節令食品。臘八節在南方雖然不如北方熱度高，但有些家庭也會做鹹口的臘八粥或臘八飯慶祝這個節日。