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《嗨！營業中》第4季明晚播出的首集老戰友楊銘威回鍋，第一個任務內容竟然要為打火英雄消防弟兄準備1000人份餐點，得知任務後吳映潔驚訝不已，姚元浩也崩潰說：「1000多人，比以前多了一個零，怎麼可能！」楊銘威更穿上頭盔頭套、面罩、消防衣褲與消防鞋等等重達20公斤的全套打火裝，被安排直接深入火場，體驗救火英雄的艱難任務，事後楊銘威驚嚇說：「這不是煮菜節目嗎？我在懷疑我是不是被整了！」 菜鳥工讀生乱彈阿翔第一次錄影就接受震撼教育，他說：「一開始以為可以遊山玩水了，沒想到竟然是水深火熱爆汗的遊山玩水，第一次錄影還要做餐給1000人，我可以回家了嗎?」 任務開始時，廚房竟然又來了第二位幫手，是演藝圈唯一擁有乙級中餐烹調技術士執照的陳德烈，但他聽到要幫1000人做飯也是傻眼，驚呼：「我以為是我們一起做一道加菜，沒想到竟然是要做全部餐點。」大家面對壓力都讓廚房火藥味十足。《嗨！營業中》8/17每週六晚上8:00台視首播、週日晚上8:00 八大綜合台播出。