• logo

搜尋標籤長順茶業

已找到 1 則相關結果

臺灣老店專題系列報導:長順茶業股份有限公司|南投名間景點推薦:傳承四代百年長順茶廠

南投名間人氣景點的茶二指故事館,創立於2013年。 第一代茶農楊黃在1907年成立長順茶行本舖,目前傳到第四代楊國珍(楊八指)。 距今已超過百年,堅持用百年工法來製茶,從製茶流程到檢驗採一條龍作業。 通過ISO22000及SGS檢驗合格,來到茶二指有大片茶園好療癒,繽紛的彩虹傘。 能了解到茶的文化及製程,打卡送珍奶,現場有好吃茶葉蛋跟拉麵等。 也可細細品茶,好吃又好玩,不管大人小朋友都會喜歡。 茶二指故事館(百年長順)位於南投名間埔中巷,沿路有指標很好找。 備有大型免費停車場,入口處茶二指真的有二指,吸引人拍照。 而這二指就是中指和無名指,是第四代老闆在兒時因操作機器不小心弄斷。 因此朋友稱呼他叫楊八指,一指是指創新,一指是指犧牲,入園需門票100元可折抵50元。 ▎ 歷史 第一代茶農楊黃在松柏嶺自家茶山播下第一顆茶種子,直到1907年創立長順。 在1937年日據時期第二代茶農楊文樹獲得日本政府頒發通商執照。 1960年第三代茶農楊榮松先生,接手長順數十甲的茶園。 1974年,第四代楊國珍(楊八指)在八歲時,因為在做茶時被切斷二指。 前三代都是以製茶做茶為主,第四代才開始有零售,以企業化再到品牌多角化經營,已有百年歷史。 現場能看到製茶流程,從採茶、室內/室外萎凋、炒菁到品茶。 保留了40年老茶,為自然熟成的。 目前茶二指主要的四大特色茶區有:鹿谷、阿里山、梨山和杉林溪。 有各種茶葉的特色及香味的介紹,能摸摸茶葉聞味道。 這面牆用kuso方式來認識茶葉的相對論,茶葉的知識博大精深。 八卦山脈有四寶:茶葉、鳳梨、薑黃和茶籽油,沿路來能看到不少鳳梨田。 從一開始的百年長順茶業、TeaTop台灣第一味手搖飲、TEA STRUCK到茶二指故事館,有4大品牌。 茶葉展示館其實不大,走出來後就是商品販售區。 以各種茶葉為主打,還有餅乾零食或茶具等,包裝精緻很適合送禮。 目前因振興五倍券,有多款指定商品買一送一,真的很划算。 ▎ 產品特色 1、人氣必買楊八指減指茶,為桂花烏龍袋茶,熱泡或冷泡都可以,個人大推冷泡,味道很夠。 2、露雨蛋糕,一條特價只要188元,堅持當日現做,蛋奶素,無添加防腐劑及人工香料。 3、館長茶葉蛋,標榜用一斤8000元的茶葉跟新鮮土雞蛋去燉煮三天而成。 4、雞蛋外皮Q彈有入味,內餡綿鬆,有著茶葉的風味,很有水準。 在2018年引進日本全自動茶葉充填包裝機和真空充氮機。 能客製化選擇自己喜歡的茶,現場能近距離觀賞到包裝過程。 速度很快,一包專屬自己的立體茶包就完成。 除了茶葉零食外,還有清潔用品,在洗手台提供試用,用後滿不錯的。 來到茶二指的後花園,有張遠方看過去的各山脈介紹圖。 現在只要拍照+打卡設公開即能兌換一杯珍奶,珍奶有時就會去買,依舊有水準。 一眼望過去綠油油的看了心情之好,相當療癒,也是大家有來必拍場景,IG熱門景點。 旁邊有斗笠可借用在茶田裡拍照,猶如在採茶般的充滿趣味。 走在空中茶園步道,有處夏天戲水池,目前因疫情尚未開放。 只要你是當月壽星在這拍照,就能去領取生日小禮物。 任意門有著繽紛的彩虹傘,很好拍,並能敲響祝福的鐘聲。 曾在2017年的12月15日因為這台舊風鼓機導致祝融。 花費了58天才恢復整修完畢,別具意義就特別留下來。 逛完後,中午決定來昭十二拉麵館用餐。 從外觀到裡面都充滿濃濃日式氛圍,菜單就以拉麵和乾麵為主。 採自助式到櫃台結帳,免10%服務費,低消100元,別忘了門票可折抵使用。 點了味噌拉麵和豚骨拉麵一碗250元。 拉麵現點現做,豚骨湯頭濃郁,味噌香濃適中不死鹹。 配料很豐盛,叉燒肉好大塊,麵條不軟爛。 附有茶豆干、茶凍及蘋果醋,好吃推薦。 ▎ 永續經營理念 盼百年長順、TeaTop台灣第一味、TEA STRUCK及茶二指故事館穩定成長。 在觀光上,將茶葉發揚光大,邁向全世界。 更要記得每代先人的叮囑,每一批茶驗都會送驗,世界各地都能喝到堅持百年的好茶。 來到百年長順的茶二指故事館,能了解到茶文化及製程。 現場很多茶葉可買,人氣必買的楊八指減指茶、露雨蛋糕及館長茶葉蛋。 後面還有片療癒的綠油油茶園,相當好拍別錯過。 不管大人小朋友都很適合,推薦給大家來走走看看!(經濟部商業司廣告) 文章/照片來源:愛吃愛玩的馬克斯 ●更多文章見該部落格,經授權刊載。 ●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。