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酪梨(陸稱牛油果)原產於墨西哥、瓜地馬拉等美洲國家。過去,大陸市場上的酪梨幾乎全靠進口。如今,雲南孟連酪梨鮮果產量占大陸國產酪梨的80%以上,成功替代超過15%的進口酪梨份額。雲南省普洱市孟連縣已經成為大陸規模最大的酪梨種植基地。 據中國經濟網指出,近10年,大陸已成為亞洲最大的酪梨進口國。但進口酪梨六分熟時就被摘下,動輒30天左右的長時間運輸,口感和新鮮度難免受影響,運輸成本和損耗也抬高了價格。大陸生產的酪梨通常八分熟時開始採摘,果香濃郁、品質穩定,最快3天即可送達消費者手中。因此,大陸生產的酪梨越來越受消費者青睞。 孟連縣地處中緬邊境,距離昆明近600公里,是個典型的邊疆鄉村。為了找尋經濟出路,2007年開始種植酪梨。 參考消息網表示,酪梨現今已經成為孟連縣的獨特標誌。從最初的10畝起步,歷經實驗、示範推廣,直至如今的12.07萬畝,約占大陸種植面積的80%。今年預計產量為1.95萬噸。 多年前,大陸多地曾試種酪梨,為什麼孟連可以後來居上,成為最大的規模化種植的區域? 一方面是「老天爺賞飯吃」。孟連與有「世界酪梨之都」美譽的墨西哥烏魯阿潘市(Uruapan)幾乎同緯度,年均氣溫在19.6℃—20℃之間,冬無嚴寒,夏無酷暑。優越的光照條件與豐沛的雨量,符合酪梨的生長需求。另一方面,是孟連引種試種世界各地的酪梨,最終篩選出適合當地種植、具有高附加值的十餘種優良品種,開展本土化種植。 在孟連,每一顆酪梨都是自然成熟,不添加催熟劑。為確保新鮮度,果農們會在採摘後兩天內完成打包、發貨,3-5天就能送達大陸大部分消費者的手上。但從智利、墨西哥、秘魯等國家進口的酪梨,動輒30天的船期,消費者需經歷漫長的海運和分銷過程,在「新鮮」這一點上,自產農產的優勢也被大幅度拉升。 人民網報導,12月中旬,雲南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣種植的酪梨大量上市,果農們正搶抓時間採摘酪梨,供應市場。目前,酪梨在孟連深深扎根,成為大陸唯一能夠批量且穩定地向市場供應優質自產酪梨的區域。 孟連不還建有年產100萬株的優質種苗基地和年產20萬株的無菌無性繁殖克隆苗基地。孟連酪梨鮮果產量占大陸自產酪梨的80%以上,成功替代了15%的進口酪梨份額。產業已覆蓋全縣4.5萬人,接近常住人口的三分之一。