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【特約記者王查理報導】日本漫畫《一拳超人》中，主角琦玉本來是一個普通人，靠著意志力每天伏地挺身、仰臥起坐、下蹲各100次及10公里的長跑，持續3年後獲得超人般的力量,而日前一名新加坡網友Sean Seah也嘗試這套「超人訓練菜單」30天後身體也產生了驚人的變化，不僅小腹消失，連氣色都變得比較年輕，而為什麼僅僅30天卻有如此驚人的變化？圖／新加坡網友Sean Seah挑戰「超人訓練菜單」前後差異。 先天因素影響肌肉生長事實上在2018年刊登於《自然科學期刊》（Scientific Reports）上的研究報告指出，人體的肌肉量是受到先天基因的控制，也就是指一個人能夠產生多少肌肉，肌肉的形狀，成長的速度，有一部分是取決於天生的，但良好的運動訓練可以「強化基因的表現」，重點是！這個強化效果是有記憶性的！也就是當你停止一段時間後再次運動，這個強化效果能讓你更快的把肌肉給練回來。也就是說，當你有一段時間頹廢不運動後，當你重新開始運動時，基因會記住你曾經擁有肌肉的模樣，幫助你更快回復成那個模樣，而反之，如果每天攝取高油高鹽的食物，身體也會記住那肥胖的模樣，讓你的健身之路困難重重。圖／身體也會記錄你肥胖的身軀，讓減肥後復胖成為常態性噩夢。 為什麼肌肉會記憶？ 而肌肉的基因表現改變的關鍵，就在於表觀遺傳調控（epigenetic regulation of skeletal muscle），也就是在DNA排列不變的情況下，外在環境的影響，會對基因「是否要表現出」特徵的傾向產生。而且這個改變非常迅速就會建立，只要短短幾天高脂肪的飲食，就可以明顯降低控制肌肉變強大的基因表現。而歐美也把這個現象延用到減肥中，透過每天攝取地熱量的飲食與高消耗卡路里的運動，造成身體的基因記憶「我每天就是要消耗這麼多熱量」的錯覺，即使中間休息一天或是其中一餐攝取過多熱量，身體也會因為記憶而達成應有的運動效果。而我們從Sean Seah本來的身形可以觀察到，Sean Seah本身有些微的胸肌與二頭肌的形狀，判斷過去可能有運動習慣，因此身體中的肌肉基因可能已經記憶起過去曾經結實輝煌的時光，也可能就是Sean Seah能夠快速鍛鍊成超人身形的主因之一。規律的作息，營養健康的食物，良好的運動習慣，適當的壓力放鬆，這些生活型態都會影響基因的「表現」而身體也會將這些記錄下來，反映在外觀上，唯有給身體良好的對待，才能維持良好的體態與心理。