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據《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle）報導，麥當勞總裁埃林格（Joe Erlinger）表示，麥當勞在舊金山的素漢堡（plant-based）測試失敗了。台灣也2022年8月24日至9月13日期間限時供應植物肉漢堡，全台限量20萬顆。但因為至於因醬料和共用煎台等因素，使得這款植物肉漢堡屬於非純素，之後也沒再銷售。 麥當勞於2022年初在舊金山和達拉斯-福和市（Dallas-Fort Worth）地區的門店推出了McPlant（素食漢堡）。這種漢堡的特色是用豌豆、大米和土豆等食材製成的純素肉餅。不過由於添加了奶酪和蛋黃醬，這道菜本身並不是純素的。 「McPlant」植物系漢堡以植物肉餅取代傳統漢堡肉，此吃起來與一般漢堡肉極為相似；再搭配爽脆生菜、新鮮蕃茄、洋蔥、起司，再加入麥當勞經典美乃滋醬，蓋上芝麻麵包，讓素食者也能享受漢堡的美味。但植物系漢堡似乎不對美國消費者的胃口。 麥當勞總裁埃林格6月26日在《華爾街日報》（Wall Street Journal）的全球食品論壇上說：「我不認為美國消費者現在會來麥當勞，或從麥當勞尋找McPlant或其他素性蛋白質。我們將繼續關注這一趨勢。」 位於南加州的Beyond Meat公司協助開發了這種肉餅。2022年這家快餐連鎖店結束了試驗。在周三的論壇上，埃林格說，這種漢堡在德州和灣區都失敗了。他說，現在麥當勞正在放棄植物蛋白，轉而專注於雞肉。 素食YouTube頻道「夠維根Go Vegan」的實際試吃影片中，主持人表示這款植物肉漢堡裡的Beyond Meat肉排比外面賣的再稍微薄一點點，而留言中有網友指出，吃起來就跟大麥克漢堡口味相似「超好吃，不說的話我還以為我在吃葷食的漢堡。」也有人直呼自己十幾年不吃麥當勞，現在終於可以回味經典速食的味道了。 至於因醬料和配菜與共用煎台等因素，使得這款植物肉漢堡屬於非純素，有網友表示「共用煎台很正常，沒有動物成分就可以了，這本來就是發明植物肉的目的，隨緣。」也有人遺憾說道「煎台沒有分開煎，真可惜...我還是不能吃」。 據推廣傳統動物蛋白替代品的非營利組織The Good Food Institute稱，總體而言，2022年和2023年美國植物性肉類和海鮮的銷售量有所下降。