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演員張艾嘉、林嘉欣、劉奕兒、周采詩與導演黃熙出席電影《女兒的女兒》首映記者會,張艾嘉已11度入圍金馬獎最佳女主角,且兩年前以《燈火闌珊》相隔36年奪下金馬影后,劉奕兒則是再以此片連續兩年入圍金馬女配角。對於拿獎的得失心,張艾嘉表示,「如果我有得失心,走不了50多年,不管有沒有得名,我還是會一直走下去,因為我熱愛這個工作。」劉奕兒說自己仍會緊張,但今年感覺更像是與劇中的媽媽張艾嘉、姊姊林嘉欣團圓,「比去年輕鬆一點、自在一些,現在是很期待、快樂飽滿的感覺。」 張艾嘉說,不論得獎與否,最大的鼓勵是這部片不管是在多倫多影展、東京影展還是最近的映後提問,「觀眾都不走,尤其很多都是男觀眾提問。」她說大家最常問的問題,是她為什麼要把金艾霞演得這麼冷酷。「接觸這個劇本是6年前,這5年間我不斷與導演討論這個角色,讓金艾霞越來越立體。金艾霞曾經有獨立的生活,片中她跟兩個女兒與兩個男人的關係,我相信她會覺得自己是很失敗的女人。」 而她在戲外只有3個兒子沒有女兒,「我最大遺憾就是沒有女兒,以前劉若英、李心潔,誰演過我女兒都變成我女兒,現在換成林嘉欣跟劉奕兒,看到她們就像看到女兒,彌補我沒有的東西。」 戲中張艾嘉與兩個女兒關係緊張,戲外她說兒子讓她擔心少,唯一一次是接大兒子從美國打來的電話,讓她心一緊,「就大兒子女友要跟他分手,把他關在門外,可是他在美國啊,我心很痛,只能跟他說不然就回來吧。」 這次劉奕兒一反過去女性化形象,剪短頭髮飾演一名帥T。導演黃熙為了幫助劉奕兒快速轉換,要求她剪短頭髮跟指甲,還要戴上藍色隱形眼鏡,好遮住她看起來含情脈脈的瞳孔。黃熙笑說,雖然因為看到狗仔偷拍的影片,劉奕兒大手大腳走路的模樣讓她覺得劉奕兒可以勝任,「但沒預期到剪短頭髮這麼帥。」 片中飾演劉奕兒同性伴侶的周采詩也承認,當時跟劉奕兒對戲有被帥到,「真的會有心兒怦怦跳、小小戀愛的感覺。」至於被導演說連肩膀都會演戲的林嘉欣,這次成為金馬遺珠是否會遺憾?林嘉欣表示,這次能跟張艾嘉對戲,兩人對戲的拋接球默契很好,非常自然就能進入角色當中。而且還能認識劉奕兒這樣的年輕演員,相較下她並沒有那麼在意金馬入圍與否,「因為現在要遇到一個好的女性角色,真的很不容易。」
《女兒的女兒》今(17日)在金馬影展舉行星光首映,張艾嘉前年以電影《燈火闌珊》拿下金馬影后,今年又以此片再度入圍,她透露,6年前是擔任此片監製的導演侯孝賢打給她,請她看一下劇本,她覺得這個角色很有層次而答應接演,進而成為監製,甚至還因接拍這個角色出了一本書。劉奕兒則透露片中有一場她與張艾嘉的越洋電話戲,竟是在路上意外接到電話完成的。 張艾嘉表示,劇中這個角色不僅要處理女兒留下來的胚胎,還有自己過去的問題要處理,以及面對未來要發生的事情,可說是人生的縮影,也是許多女人可能會的處境。「很多人可能都會忘記母親也是一個女人,也沒想過她的過去發生過什麼事情,當我加入劇組後有很多感觸,開始提筆寫下這個角色的前傳,也寫下自己拍戲的感受。」於是拍完這部電影,還推出了新書《女兒》。 劉奕兒表示,她看完劇本,很容易就代入女兒的角色,面對張艾嘉常自然做出很多女兒撒嬌的舉動,而劇中有一場她跟張艾嘉越洋電話母女鬥嘴的戲,是導演無預警打來希望拍攝,當時她人正在華山附近要買咖啡,馬上找了一個安靜的地方就開拍,片中所有的對話都是現場收音完成,「我很感謝導演在開拍初期安排了這場戲,通常情緒這麼重的戲會放在後面拍,但這個安排讓我很快就進入角色。」 編導黃熙則表示,片中張艾嘉、劉奕兒與林嘉欣的演出可圈可點,許多細微的細節在電影院的大銀幕才能體會,而林嘉欣「是很不可思議的女演員,她是個會用肩膀演戲的人,而且在片中非常放鬆。」張艾嘉也說,林嘉欣成為今年的金馬遺珠,「這是大家更要進電影院的理由。」
《艾嘉食堂》蘇梅島營業出現兩位特別的客人,他們仔細觀察餐廳環境、菜單,顯然並非單純路過吃飯的客人,當他們結帳時大方向外場王大陸表明記者身份,卻因王大陸聽不懂記者英文(Reporter),柯佳嬿又誤會他們是想問《艾嘉食堂》在哪一台播出,一陣雞同鴨講的情況之下,他們只好悻悻然離開,讓在廚房裡晚一步理解狀況的楊祐寧超崩潰,不禁大呼:「我們必比登就這樣錯過了啦!」 主廚張艾嘉為了讓大家更有動力,決定將每天收入寫在食堂牆上。午休時張艾嘉與柯佳嬿結伴到街上採購制服,張艾嘉看上鳳梨洋裝、鳳梨襯衫、鳳梨桌巾,還打算到超市買鳳梨放在櫃台上,被問到為什麼那麼愛鳳梨,張艾嘉興奮表示:「鳳梨就是錢,我們要旺啊。」而在當天打烊後,楊祐寧計算業績,竟只差710泰銖就達到6000泰銖的營業額目標,此時上門的一大群客人讓《艾嘉食堂》全員眼睛一亮,一秒同意夜間營業,全力向「錢」拼了。 最終當天收入6480泰銖,是《艾嘉食堂》首次達成業績目標,讓主廚張艾嘉非常滿意,突然自信爆棚的柯佳嬿和王大陸,開始煩惱業績破萬寫不下怎麼辦,楊祐寧則笑稱:「寫到五位數我就在這裡定居了!」 而《艾嘉食堂》迎來首次店休日,楊祐寧、柯佳嬿、王大陸相揪出遊,他們來到蘇梅島大象王國,與大象親密接觸,而王大陸的魅力連大象女孩都無法抵擋,一路跟著他。接著他們乘船抵達豬島,自由漫步的小豬仔們非常可愛,但王大陸看著可愛的豬仔竟想起了食堂招牌菜「刈包」,超地獄的玩笑讓楊祐寧搖頭稱「You so mean(你太壞了)。」
《艾嘉食堂》第五集實習生林柏宏即將離開,大家紛紛以食堂業績未達標為理由,要求他「不准走」,林柏宏特意留下驚喜紅包和離別信,內容卻讓大家又氣又好笑,還讓張艾嘉忍不住把信件裡裡外外反覆「品味」好幾遍,最終忍不住大呼「林柏宏你現在就給我回來喔!」林柏宏信件內容將於節目中揭曉。 艾嘉食堂第三個營業日,大家對業績達標越發執著,整個廚房只剩蟲鳴鳥叫、沒人講話都在專心工作的狀態,讓楊祐寧忍不住出聲提醒大家要記得講話,柯佳嬿則趁機炫耀自己包的春捲越來越漂亮,楊祐寧接著笑說自己現在對於各種肉品的切法熟悉到不行,簡直變成肉舖老闆了。 王大陸在超市採買到新食材「仙草」,開始著手進行新飲品的開發,沒想到當地仙草質地超紮實,讓楊祐寧忍不住「握緊拳頭」想直接把它打碎,柯佳嬿看著笑說:「這是塑膠的嗎?」在眾人的意見之下終於完成新品項冬瓜仙草。而王大陸熟練打碎冰的模樣,也讓楊祐寧讚賞道:「這才是一個專業咖啡店該有的聲音!王大陸你出運了!」 而《艾嘉食堂》的美味餐點和親切服務也讓客人相當滿意,紛紛留下比預期更多的小費,其中一桌客人甚至想給200泰銖的小費,讓楊祐寧大吃一驚,趕緊退回給客人,雖然主廚張艾嘉對於每日訂下的營業額目標相當認真,但楊祐寧非常有自信,「我們靠實力不靠小費,靠小費我怕我把蘇梅島買下來!」
《艾嘉食堂》將於本週六晚間迎來第三集,上週內容引發網友涼麵醬料「戰南北」,北部觀眾偏愛芝麻醬的濃郁風味,南部觀眾則力挺花生醬的清爽口感。炒飯與三色豆話題也意外走紅,有觀眾笑稱:「炒飯怎麼能沒有三色豆?這是靈魂!」第三集中,艾嘉食堂的第二天營業也迎來全新挑戰,推出新菜色中式漢堡「刈包」,而第一位實習生林柏宏第一次接待客人時,將「艾嘉食堂 AI's Kitchen」說成「AI's Chicken」,還頻頻出包,讓主廚張艾嘉氣得大吼。 第三集中二廚柯佳嬿的備料工作越來越得心應手,她徒手拍蒜的方式引發大家的驚訝與好奇,看似果敢的動作,真正的原因卻是因為她不敢用刀拍,讓其他成員超傻眼。楊祐寧的秋葵豆腐沙拉贏得了成員們的一致好評,決定價格時,大家想定價為150泰銖,卻被張艾嘉反對:「這根本是在搶錢!」但當張艾嘉自己打算將刈包定價為180泰銖,其他成員提出疑慮,張姐卻幽默回應:「我要賺錢,開店這幾天要把所有花的錢都要賺回來!」看似雙標實則展現出《艾嘉食堂》在「真實經營」和「演出者」兩種角色間的掙扎心境。 第一位實習生林柏宏出現,張艾嘉提醒林柏宏:「記得你不是來度假的!」二廚柯佳嬿也說道:「就當作你進了軍隊吧!」沒想到,林柏宏還沒正式進入食堂開工,就先和王大陸展開了一場「泳池爭霸戰」,兩人吃完早餐後在宿舍泳池玩得不亦樂乎,完全拋開了主廚的叮嚀。 不僅如此,林柏宏也出現了不少狀況,像是忘記打開加熱肉醬的電源,被張艾嘉逮個正著,還有第一次接待客人時,將「艾嘉食堂 AI's Kitchen」錯誤說成「AI's Chicken」,讓客人充滿疑惑,最後被主廚欽點負責員工午餐時,林柏宏數度離開燒得火熱的鍋子,差點一上工就先燒了《艾嘉食堂》,讓張艾嘉忍不住怒吼,楊祐寧和柯佳嬿則在一旁看的大笑。
《艾嘉食堂》播出後拿下NETFLIX第二名佳績,本週因金鐘獎調整播出時間,改於週六(10/19)晚上11點在三立都會台播出,10/20凌晨2點上架NETFLIX,華視主頻隔週六晚上八點播出。這集內容成員集體前往隔壁餐廳「刺探敵情」,從菜單、定價、料理設計到口味都做了詳細的分析。王大陸回來後不禁感嘆:「我們輸慘了!」 王大陸負責外場與飲料部,每天親自搓揉愛玉,並不斷請夥伴們嘗試他精心製作的「冬瓜茶」,讓大家忍不住問:「到底要喝幾杯?」此外,創意十足的菜單命名成為本集的一大亮點。他們將飲品命名為「冬瓜Love You」,讓客人每次點餐時彷彿在向店員表白,而收到點單的王大陸則幽默回應「Love you, too!」楊祐寧則將雞蛋糕命名為「Goo Goo Cake」,還特別要求王大陸每次介紹菜色時都要模仿「咕咕雞」的叫聲並做出振翅動作,讓現場又忙又歡樂。 第二集重頭戲是餐廳開張營業日。推出包含炸醬麵、涼麵、客家卜肉、炸春捲等多道家常料理,張姐透露,她有點想把二廚柯佳嬿調到外場,原因是她在廚房顯得過於緊張。張姐表示:「我自己已經緊張得睡不著覺了,如果二廚也一樣緊張,我無法想像廚房會是什麼樣子。」 幸好,柯佳嬿很快適應了廚房的節奏,甚至在忙著備料和捲春捲時,還能記得飲料的價格,當外場結帳出現問題時,她一邊忙著料理一邊精準地回答價格。成員之間的默契配合,也讓團隊在開業日的混亂中逐漸找回節奏。
許光漢雖然正在當兵,但新作不斷曝光,國際權威電影雜誌《Screen Daily》以封面獨家報導,宣布「亞洲男神」許光漢與榮獲多倫多國際影展「榮譽提及獎」的張艾嘉合作,許光漢和袁澧林演出奇幻愛情電影《他年她日》,片中他與袁澧林共譜一段跨越時區及宿命交織而成的奇幻愛戀,預計將於2025年上映,是許光漢第一部奇幻愛情電影。 《他年她日》由張艾嘉監製、文念中擔任製作及藝術總監,龔兆平執導,日前加入2024釜山影展亞洲內容暨電影市場展(ACFM)行列,在國際影壇首度亮相。以《金手指》《無雙》奪香港金像獎最佳服裝造型設計獎的資深美術指導文念中擔任製作及藝術總監;另外曾參與《竊聽風雲》系列、《無雙》的新銳導演龔兆平首度執導。電影概念海報由文念中親自操刀,呈現奇幻世界觀,電影預計於2025年上映。
《艾嘉食堂》即將於10/5首播,今天不畏颱風山陀兒舉辦記者會,昨天以《女兒的女兒》宣布入圍金馬的張艾嘉,因感冒與天候因素缺席,以連線方式與楊祐寧、柯佳嬿與王大陸一起進行記者會。最受外界矚目的節目嘉賓舒華,楊祐寧不僅在對方面前說嘴自己是高中熱舞社,還瞞著主廚張艾嘉帶著其他人偷跑去喝咖啡。王大陸則因為跟張艾嘉的兒子王令塵(Oscar)很熟,被張艾嘉點名,「你就是那個跟我兒子出去,玩到天亮才回家的朋友。」 《艾嘉食堂》是韓國CJ&M節目《尹食堂》正式授權的海外版節目,製作人B2無奈表示,《艾嘉食堂》因疫情延宕兩年,原先找好的地點全部作廢重來,這次記者會也因為颱風攪局連夜更換場地與流程,目前製作費已經逼近上億,至於版權費因為保密條款無法透露,「大約是能在台北市買一間套房的程度。」張艾嘉的酬勞也並非最高,而是要說服張艾嘉參加比較困難。 張艾嘉連線時自招,許多人找她做實境節目,都被她開出的條件嚇到消失不見,只有B2還會來繼續聯絡。B2說,張艾嘉開出的兩大條件,一是要「真」,二是可以把節目中做的菜色流傳下來。節目開錄後,張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿與王大陸4人已經不把這個當成節目錄影,而是真正挑戰開一間餐廳,訂立營業額,設定美食必比登目標,晚上回到Villa還繼續在泳池旁邊討論菜色。 楊祐寧說,大家都被張艾嘉的霸氣震懾,餐廳剛開張時遇到泰國高溫,張艾嘉曬到中暑,他一邊幫張艾嘉刮痧一邊想說服張艾嘉先去玩水再回來開店,沒想到張艾嘉刮完痧之後站起來說:「去店裡。」楊祐寧笑說,有次趁著發傳單的機會帶著舒華去喝咖啡,留張艾嘉一個人在餐廳包水餃,柯佳嬿笑說:「可能要等張姐看節目的時候才會發現。」 王大陸角色設定是外場要招呼客人,但他英文程度不太好,令楊祐寧狐疑:「你不是去美國唸過書?」王大陸說:「我只去了一年而已。」王大陸同時也是負責甜點擺盤工作,但成果讓楊祐寧抓狂要他重做。而王大陸也因為跟王令塵熟,聽到要跟張艾嘉一起工作,壓力頗大,王大陸說:「張姐是好朋友的媽媽,更不能得罪。」楊祐寧笑說王大陸反將一軍,跟張姐變成朋友,「這樣Oscar是朋友的兒子,以後要叫王大陸uncle。」 而錄製節目壓力大,傳出嘉賓舒華不適應,柯佳嬿解釋,「應該說,後來得嘉賓應該都蠻不適應的,因為我們已經花一段時間磨合好,但他們加進來以後,就要重新適應這個節奏。」B2也說,後來有透過經紀人詢問過舒華本人,「本人說沒有這件事。」 B2透露,因為這節目會在韓國播出,選角時希望找韓國熟悉的面孔,王大陸以《我的少女時代》、柯佳嬿《想見你》讓韓方點頭,大家狐疑楊祐寧,他不服氣說《十七歲的天空》。柯佳嬿則說,王大陸私下跟她原先想像不太一樣,台上台下無反差,會演戲、會煮飯、貼心又真性情,媒體問柯佳嬿有什麼不同,柯佳嬿脫口說:「覺得他是很會談戀愛的人。」一見媒體 《艾嘉食堂》將於10/5(本週六)三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔週六晚上八點播出。
《艾嘉食堂》製作人B2昨(24日)無預警現身首爾羅PD辦公室直播,並首度曝光90秒節目預告,韓國網友對於在預告中見到熟悉的演員王大陸、柯佳嬿感到驚喜,人在台北拍攝節目的利特也現身留言,要大家多多關注,義氣力挺羅PD。 B2在直播一登場即送上各種知名零食作為伴手禮,初次見到小泡芙的羅PD也迫不及待打開來吃,原本的《艾嘉食堂》宣傳放送直接變成小泡芙吃播,B2表示還帶了很多要送給全辦公室的同事吃,羅PD開玩笑說「不行,全都是我的!」笑翻眾人。 他們在節目上一起觀看首度曝光的《艾嘉食堂》90秒預告片,王大陸一登場隨即引起韓國網友關注,紛紛留言「是王大陸」、「好久不見王大陸」、「王大陸還是一樣帥氣」。柯佳嬿的現身更是又引起一陣驚呼,「都是在韓國知名的演員」、「卡司好堅強」、「王大陸和柯佳嬿令人驚訝的同台」、「開始感到好奇了」,可看出兩位演員在韓國的超高人氣。 羅PD也好奇張艾嘉在華語娛樂圈的地位,在得知她除了是演員、導演與作家多重身份後,感到非常驚訝。當B2表示張艾嘉已經72歲了,仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她樣子還非常年輕! 直播最後B2送上非常珍貴的「結婚新人限定版」金門高粱,象徵雙方的結盟,當羅PD詢問送上這份禮物的意義時,B2開玩笑的說:「我喜歡你這棟辦公室的2樓,我是真心的!」出乎意料的「告白」讓羅PD當場對使用2樓辦公室的藝瑟PD說:「你搬走吧!」笑翻一眾網友。 值得一提的是目前人在台北拍攝餐廳主題實境綜藝節目的Super Junior隊長利特,竟現身觀看直播,除自己多次留言,還熱情呼籲大家多多留言,強力地表達對羅PD的支持,而公開節目嘉賓有(G)I-DLE舒華後,更在韓飯間獲得巨大關注, 羅PD直播時也開玩笑說B2真的是金湯匙,除了花錢購買正版版權。拍攝工作人員光是PD就超過20位,總工作人員數更是超過150位,人力費用再加上設備費用、機票費用、演員酬勞,再加上授權金,他算了算開玩笑說:「現在《艾嘉食堂》的監製Maxx也在旁邊,他臉很臭!」 而羅PD也親吐決定跟B2合作的原因,並不是因為授權金,而是B2團隊真的非常用心,提了非常多問題,雙方花了非常多時間討論節目核心價值,讓他感受到《艾嘉食堂》團隊的誠意。他也誠心的希望《艾嘉食堂》能夠獲得高收視率,「希望B2能變成有錢人」,讓他們能繼續合作第二季、第三季,直白的許願方式超級搞笑。《艾嘉食堂》10/5在三立都會台週六晚上八點首播、Netflix(亞洲地區)週六晚上十點、華視主頻隔週六晚上八點播出。
由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸出演的實境綜藝《艾嘉食堂》將在10/5播出。柯佳嬿說,剛開始拍攝時都夢到自己在備料,白天也在備料,睡覺也在備料,完全沒有休息到的感覺,「只希望廚房可以順利出菜。」楊祐寧提到:「開一間餐廳比我想像的還不容易,所有的菜都要自己去買、去做;我們四人合力完成很多菜品,從一開始手忙腳亂,到有秩序、系統的完成所有流程,覺得我們四個好像是專業開餐廳的人!」 老么王大陸說:「出發前覺得有點緊張,也不希望讓哥哥姐姐們失望,我們真的拿⼀定的標準做這個餐廳,希望能夠把它經營好。包括每個⼈職務的分配、思考顧客的需求,每個⼈都很認真,想把它做好。」張艾嘉則感性的說:「一起工作這麼多天,發覺大家都有一份誠意在裡面,大家都很開心,很希望能表達出跟其他節目不同的東西,艾嘉食堂是我們四個人的食堂。」 製作人B2感到非常欽佩,「四位巨星在各自領域都能成為佼佼者是有原因的,從開始開餐廳前三個月就開始練習及討論菜單,甚至最後的採買、開店備料全部不假他人之手。我們非常榮幸可以跟著四位巨星一起經營一家餐廳,在開設餐廳的期間他們放下身分,成為最棒的餐廳員工、最棒的主廚以及最有愛的一家人。」