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隨著王一博《探索秘境》紀錄片在大陸熱播，攀岩喝咖啡還可遙望馬祖的「高端」咖啡店在福州也受到歡迎。大陸獨家看海的崖壁咖啡館——連江黃岐鎮古石村崖壁咖啡，要價一杯398元人民幣（下同）（約合1800元台幣）成為網紅打卡熱點。 連江是大陸距離馬祖最近的地方，連江黃岐與馬祖一水相連。古石村是連江極具閩東特色的石頭村落，特殊濱海崖壁風光成為《你是我的英雄》等影視劇取景地，在榕台青陳柏菁也在這裡開了奶茶咖啡館。 古石村擁有得天獨厚的崖壁風光，開設崖壁咖啡店的啟發點就是這樣來的。值得一提的是，遊客站在崖壁咖啡館，天氣好時還能遠眺馬祖。 據《極目新聞》報導，古石村崖壁咖啡項目總投資150萬元，占地規模30000平方公尺，主要專案包括飛拉達、崖壁咖啡、SRT索降培訓、溜索活動、攀岩訓練及其周邊項目。讓遊客喝杯「安全」的咖啡，崖壁咖啡專案教練團隊共有8人，全部都是持有山地救援證、高空作業許可證等證件的特勤人員。 《九派新聞》採訪古石崖壁咖啡的負責人林國福，他表示：「從10月初從正式營業至今，接待了近千位客戶，有從廣東、湖南，甚至四川、重慶趕來的遊客，最多的一天從早到晚共有一百多人預約，有人因為風景來到這裡，也有人甚至預約清晨五六點來看日出」。 林國福強調：「去崖壁上喝咖啡是需要提前預約的，我們不允許客人私自攀登，必須在教練的陪同下進行。一個教練可能會帶幾個人下去，輔助他們走到崖壁上，也會幫客人拍拍照，最重要的是保障他們的安全」。 在崖壁上喝咖啡的座位高度有6、70公尺。顧客可以先從店裡選擇想喝的咖啡，店員做好後由教練帶到座位上，客人只需要走過去就可以直接喝了。至於消費的價格是398元，是依據什麼標準收費？林國福解釋說：「這不只是一杯咖啡的價錢，還包括保險費、專業裝備租用費、領隊服務費等，並且不限時間，客人願意的話可以一直坐在崖壁的座位上欣賞風景」。

嫁了義大利籍外交官的好朋友彭咏儀（Luna Squash）熱心為我們安排了威尼斯活動行程，採訪工作、探查美術館之外，她更推荐品嚐義大利咖啡與特製甜點。其中，她拉 開分貝說，一定要去海明威最常佇足的佛洛里安（Floriano Francesconi）。咖啡飄香， 小點可口，思古談今，倍感溫馨。創立於1720年的佛洛里安咖啡店，就要邁向300歲生日，見識了威尼斯的繁華熱鬧，也領受特殊天候夏熱冬寒的大自然節奏，旺淡季節的落差，點滴在心頭。但位於馬可 波羅廣場前的絕佳地理位置，不僅觀光客青睞，古往今來騷人墨客也喜歡，佇足品香，舞文弄墨，蔚為口碑。坐落在威尼斯聖馬可廣場、新行政官邸拱廊下的花神咖啡，聲稱自己是威尼斯城市的符號。1720年12月29日開張時，命名「威尼斯凱旋咖啡Alla Venezia Trionfante」，但很快咖啡廳的客戶習慣地稱她為「Florian-花神」，「botega da caffè」首選最有名的咖啡廳。當來自東方，馬爾維薩，賽普勒斯和希臘最好香料的咖啡豆，一一被引薦，加入該咖啡廳內，而咖啡廳彩繪玻璃外的歷史腳步也沒有停歇，繼續滾動，例如，氣勢磅礴威尼斯共和國的崛起和隕落，暗中密謀的陰謀家希望結束法國，後來，奧地利統治，民眾從1848年的起義改造，打造出不一樣的威尼斯風情。除了音樂廣場演出，餐席食材講究，製作方法推陳出新外，Florian自開業以來，屢見名人進出。威尼斯的貴族、外交官、企業家、文學家和藝術家，還有注重生活情趣的威尼斯市民，讓這家泛著歷史榮光的咖啡店，始終不寂寞。而海明威經常性久坐的隅角，觀光客爭相拍照留念。午后威尼斯12度，寒意逼人 ，沒有多備厚衣服，我們暫時躱進咖啡店，讓濃縮咖啡的醇香，滿繞鼻舌，抖落疲憊，而咖啡店的溫暖，正是遠方過客期待的精神奢侈，留連忘返。 作者為典藏雜誌社社長●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。

人生短暫，你這一生最想做什麼？有沒有想過，當經歷了大半人生，到了50歲以後，接下來的人生又想做什麼？　對於賴瑞興來講，這個答案是很清楚的，本來在軍方服務的他，很早就下定決心，50歲以後要去做自己想做的事，年紀到了之後，他決心過自己想過的生活。夫婦倆有志一同，賴瑞興離開職場時，他在旅遊業服務的太太也一起離開了本來的工作，兩夫妻從此投入了巡迴全台灣、請大家喝免費高級咖啡的傳奇生涯，一轉眼已經三年多。　一聊起咖啡，賴瑞興就眉飛色舞，他說自己的咖啡是印尼峇里島的「黃金公豆」，外面還不太容易喝到。賴瑞興說，所謂的公豆，其實只是台灣的經常稱呼，正確的說法應該是咖啡豆的變種豆，或是圓豆。一般咖啡果實會有兩顆豆子，這是普通的咖啡豆，但是有5%左右的咖啡豆會變成變種豆，也就是果實中只有一顆比較大的咖啡豆，這就是圓豆，台灣一般把變種豆稱為公豆，普通咖啡豆則是母豆。因為咖啡豆的挑選非常費工，一般咖啡都是不特別挑選，直接混在一起處理，但是峇里島的人工比較便宜，當地會有人特別把公豆挑出來，這就成了峇里島黃金公豆。　為什麼要全省巡迴請人免費喝高級咖啡？賴瑞興笑著說，咖啡只是一個平台，讓人跟人可以接觸的平台，他真正要做的是傳福音，所以他的咖啡取名叫做「享恩福音咖啡」，只要各地有活動，或是有適合的地方，他都樂意開著咖啡車過去請大家喝咖啡；不過通常他不會在咖啡廳附近提供服務，以免造成別人營業上的困擾。開車巡迴全台的住宿，有的時候會住在有提供宿舍的教會裡，有的時候也會有主內的弟兄姊妹主動聯絡願意接待，「反正上帝都會安排。」賴瑞興充滿樂觀。這天中午，位於板橋的路德會和平堂柯牧師邀請，他們夫妻又來到親子愛心義賣園遊會的現場請喝咖啡。　夫妻倆開著車，全台跑透透，請喝免費咖啡傳播上帝福音，收入該怎麼辦？賴瑞興笑著說，上帝自然會有最好的安排，他從來不擔心，他開設了捐款帳戶，有一些認同的人會自動奉獻。　想認識傳奇的咖啡達人賴瑞興嗎？辦活動需要有人主動前來提供免費的咖啡嗎？歡迎上臉書搜尋「享恩咖啡」。千萬別擔心賴瑞興夫婦來了之後，會說個不停、一直傳教、或是開口索取費用，他們只會把咖啡車停在活動會場旁邊，擺出咖啡桌椅，安安靜靜、帶著笑容，歡迎大家光顧。登門的舊雨新知們，如果願意聊福音，很歡迎；如果只是聊咖啡，很歡迎；就算拿了咖啡就走，一樣很歡迎。　這樣傳福音有效嗎？賴瑞興說，他曾經去嘉義的學校請喝咖啡，結果有七個人接受福音，也在另外的場合接觸到一家四口都因此而接受了福音，讓他覺得非常值得，很充實；還有一次，有一位出家人來跟他聊了三個小時，當這位臉上經常掛著愁苦的出家人離去時，感到印象最深刻的事情之一，就是賴瑞興這位到處傳道的基督徒總是充滿喜樂。　「我的神，讓我充滿了喜樂。」賴瑞興笑著說。那位沿途托缽化緣、苦著臉的出家人有感而發說：「也許三年後我也會成為基督徒。」　50歲以後的人生，你想怎麼過？賴瑞興夫婦兩人，徜徉在自己的人生價值與觀念分享之中，為自己而活，也為自己的信仰而活，充滿喜樂、主恩滿溢。 作者為台灣藝術大學廣播電視學系教授、中華傳播管理學會理事長、i-Media愛傳媒榮譽社長 更多I-media話題●溫泉排行榜出爐 網友最在意的是這個●王炳忠／金球獎最佳外語片《我想有個家》——中東戰亂與貧窮正是美國造成！●MSI首度參戰，3D畫面將玩家帶入遊戲