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眼看這一叢叢的鼠麴草，我迫不及待的想看它變成那一粒粒的「草仔粿」。這是台灣民間的一道小點心，一想起它的好滋味，就不禁讓我口水直流。　鼠麴草，臺灣人稱之為「厝角草」，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風吹又生，每年春天，它就會恣意的蔓生在田野和農舍周遭，是那麼的明目張膽，那麼的肆無忌憚。　春耕時，農婦將它刨根拔除，棄之田野曝曬，不料，鼠麴草吸飽了陽光，竟散發出濃濃的青草香。巧手的農婦，將它廢物利用，和在來米粉或糯米粉攪和成小麵團，蒸熟後，就成了一粒粒的草仔粿，或稱青草粿，客家朋友稱它為「艾滋粑」或「田艾粄」。　青草粿有甜有鹹，甜的花樣不多，餡料以豆沙為主，鹹的餡料有菜脯、蝦米、香菇、蒜瓣和肉絲，可視口味，隨意增減。一粒粒的草仔粿，就像一顆顆的綠色翡翠，總是那麼的誘人，它是阿嬤時代的古早味，我每咬一口，彷彿口中滿是寶島土地滋養出的青草香。　我愛吃台灣香Q的草籽粿，勝過日本那噎人的麻糬。 作者為資深媒體人　●更多文章見作者臉書，經授權刊載。　●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。

今天中午，三位昔日就讀省立員中初三的同窗，因緣際會，在汐止一間古早味的小餐館餐敘，拉雜談一些半世紀前的古早事。　餐館門口，懸吊幾盞紅色的小燈籠，室內裝置古樸典雅，牆面上張貼一大張矮仔財和戽斗等台語演員主演的電影舊海報，和幾張泛黃的商業廣告。　我和程永科兄，中午應施憲松兄伉儷邀請，前來這間名「五角」的懷舊小餐館，共進午餐。我和憲松兄，初中畢業後就勞燕分飛，楚天雲濶，睽隔了五十多年，三個月前，他在茫茫人海中，尋到了永科兄，並和我取得聯繫。記得少年騎竹馬，轉眼已成白頭翁，坐在餐館的木凳上，四人對望，遙想當年的青春歲月，自是無限的感慨。　憲松兄老太爺名諱「施寶」，是員林中學創校第二任校長，子以父貴，初中時，同學幫憲松兄取了一個外號叫「施阿寶」。一次，同學在他家門前喊了聲「施阿寶」，父子倆爭相應門，一時傳為趣談。也許當時員中許多老師，都是他父親的門生故舊，對他老兄愛深責切，關照有加，因此，他初中唸了五年，他最念念不忘的是，他和前台糖總經理魏巍曾同窗，後來，又和魏巍的弟弟國內著名的心臟外科名醫魏崢同班。好不容易，千辛萬苦，初中畢業，他到彰化就讀今天建國科技大學的前身建國商專，從此，奮發圖強，努力求學，終於順利畢業，但他肚子裡究竟裝了多少書，就不得而知，只聽說他最大的成就，就是娶了同班的班花，也就是今天見面的施大嫂。　憲松兄後來到日本留學，之後，又遠赴德國做生意，返台後，經營汽車買賣，事業有成後，幾年前退休，閒暇打打高爾夫球，並含飴弄孫，樂享晚年。　永科兄和我直升員林高中，後來，他考上台大商學系，退伍後，白手成家，創立了「宗正企業公司」擔任董事長，從事進出口國際貿易，提一只皮箱，足跡遍及全球。長久以來，他熱心參與各項公益活動，並致力於民主運動，早年他的身影，常見於黨外人士和民進黨候選人的競選舞台。近年，他已退出江湖，不問世事，淡泊名利，不求聞達，過著閑雲野鶴般的生活。　今天，我們避談無聊的政治，老來亦無風月可談。三名老叟，幾碟小菜，一壺濁酒，「白髮宮女話天寶遺事」，往事如煙，浮生若夢。 　作者為資深媒體人　原文分享於作者臉書，經授權刊登