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左化鵬/高粱、大麥傻傻分不清楚!

    「四體不勤,五穀不分」。年輕時,不辨菽麥。老來,才見識到什麼是高梁,什麼是大麥。

    遊覽山東濟南,見齊魯大地,洙泗之鄉,四野田間,都是一束束直挺挺,形狀像玉蜀黍的農作物。

    「這是什麼?」,熱心的人告訴我,「個頭高的是高粱,矮的是大麥,都是北方尋常的農作物」。

    原來,我少見多怪。趕緊掏出手機,拍了幾張照片。順便也賣弄一番,我說,世上有兩大名酒。金門高粱,就是用高粱釀製的,青島啤酒,用的材料就是大麥。兩地皆出名泉。水質好才能成就如此名釀。

    眾人皆點頭稱是,我亦洋洋得意。歸來後,整理舊照。哎呀!高粱、大麥仍然是「傻傻分不清楚」。

    記得30年前,張艾嘉,王道,雷鳴曾主演一部電影「高粱地裡大麥熟」。我現在是高粱大麥混成一鍋粥了。最近大陸有一部6O集的連續劇,翻拍自早期,張藝謀,鞏俐的「紅高粱」,看來,我應該抽空再看一遍,好好的認識一番,青紗帳裡的紅高粱。

    唉⋯⋯吾不禁喟然嘆曰:「百無一用是書生」。烹飪,吾不如老婆。種花,吾不如老圃。種田,無不如老農。

 

 

作者為資深媒體人

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