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學用合一‧傳統市場玩新意

中區首處產學合作傳統市集熱鬧登場

南投市中興新村第三公有零售市場(光榮市場)為改善空攤閒置及活絡市集營運,配合經濟部中部辦公室102年度「改進傳統市場經營管理-樂活菜市仔競爭力提升計畫(中區)」輔導,為擴大其假日市集營運,與亞洲大學共同進行「學用合一‧傳統市場玩新意」產學合作計畫,於9月份起,每週日上午8:00~中午12:00開放蔬果生鮮區部份空攤,推動學生實習設攤體驗,引進市場其他業種,除提供當地居民或遊客更多元的購物選擇,並讓參與計畫的學生能學用合一、實戰體驗,透過其年輕族群的活力與創新經營炒熱能市場見度與活絡市集。

市場為此特舉辦此產學合作市集啟動儀式,除邀請經濟部中部辦公室、南投市公所、亞洲大學、中興員工消費合作社及光榮市場自治會等貴賓代表共同出席簽署合作外,活動現場並發放產學合作攤商品免費嚐鮮券及優惠券,而本次參與設攤的兩攤學生代表『74番號』及『Scafe』,即日起也祭出促銷優惠好康活動共同響應,期吸引更多消費者上門,為中區第一處產學合作市集打響成功第一砲。

經濟部中部辦公室謝振東專門委員表示,本產學合作市集乃配合經濟部中部辦公室傳統市集輔導計畫,目前共開放5個攤位,於今年度計畫期程內免收攤位租金、場地清潔費,由亞洲大學在學學生有意願設攤體驗社會經驗者,可向校方專責單位登記申請設攤營業。除可讓學生親身體驗傳統市集文化外,也可讓學生從設攤過程中學習到未來創業的寶貴經驗。

傳統市場是民生經濟的基礎,也是社會生活最真實的層面。對經營思考與行銷販售的實踐,甚至創意實驗都是最好的實戰場所。期待透過新一代年輕族群的創意與活力,刺激傳統經營者思考與轉變,產學合作方式即是協助傳統市集注入活水,讓其市場經營得以永續發展。