【廣編特稿】台灣阿嬤有個孫子，從小就是個隔代教養；非常聽話乖巧；從小最期待的就是放學回家後吃到阿嬤煮的滷肉飯，滷到軟爛肥美的碎爌肉和八角的香氣正是配白飯的搭檔；讓我都能吃上兩三碗，因為好奇好學就跟著阿嬤學做滷肉。
出社會後在外工作，一忙碌就忘了吃飯；一個人在家開伙煮飯也都不方便，忙到都習慣吃外食，也因為這樣阿嬤就開始做滷肉冷凍包給我；讓我自己分批熱著配飯吃，阿嬤說:「自己親手做的最健康!，記得常回來別忘記阿嬤了」；自從因為工作到海外出差幾個月，很久都沒有回去看阿嬤了，但還好有帶著阿嬤的滷肉；讓我能時時想到家鄉的味道。
聽到姑姑說阿嬤突然高血壓；現在在醫院急救；我頓時愣住了，連夜趕回台灣，但最後還是看不到阿嬤最後一面。（回台灣後，孫子以阿嬤的名子開了一家小吃店；讓這美味的滷肉繼續飄香下去，不能忘記的味道；阿嬤永遠在孫子的心中）
有很多在外工作或是求學的職人和學子；甚至是定居在國外的台灣人，一定都會想念台灣的美食；想學做菜、家常菜、創意料理、
無菜單料理、中西餐 丙級證照、異國料理，在救國團勵學中心都能學到喔！
思念的味道自己做，到哪裡都不怕想家；不管離家有多遠，不忘的家鄉味是我們心中最大的動力；快來勵學中心帶走思念的味道佳
餚吧！
救國團勵學中心
(地址:台北市中山北路一段30號、電話:02-2371-9644)
救國團全球資訊網/終身學習中心連結: https://www.cyccea.org.tw/IISystem/Portal/blue/
救國團勵學中心臉書連結: https://www.facebook.com/cysa.lishiue/