中聯油脂案延燒，國民黨台北市議員張斯綱、鍾沛君、柳采葳等人日前赴台北地檢署告發行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛瀆職。北檢將3人列為「他」字案被告，16日指派民生犯罪專組主任檢察官張靜薰偵辦。卓榮泰對此事道歉。
由於不滿賴政府對問題油案採取蓋牌處理，張斯綱等人於9日赴北檢按鈴告發，指控卓榮泰等3人涉瀆職罪；國民黨前發言人康晉瑜、前副發言人張文瑜、桃園市議員參選人彭康傑等人則於14日告發卓榮泰涉犯公務員廢弛職務釀成災害罪。
媒體詢問卓榮泰被列被告是否感到委屈，他表示，司法問題交給司法解決，而相關行政工作，就是要盡快讓民眾安心。
檢方認為，全案與食安有關，16日指派打擊民生犯罪專組主任檢察官張靜薰偵辦，並將卓榮泰、石崇良、姜至剛3人列為「他」字案被告。張靜薰擔任檢察官已16年，去年曾獲總統賴清德頒發公務員最高殊榮「公務人員傑出貢獻獎」。曾在任職法務部期間主導《洗錢防制法》修正、擬具《貪汙治罪條例》修正草案。
在此之前，對於食安問題，台灣高檢署於七月初表示，已即時督導全國各地檢署密切掌握案情發展，啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，強化檢警調及食安主管機關跨機關合作，積極查明事實，如有涉及《食品安全衛生管理法》、《刑法》等相關刑事責任，將依法嚴查速辦。
對於中聯引爆民眾用油的疑慮，台中市食安處16日說，中聯未據實提供油品批號。行政院長卓榮泰隔天（17日）批評中聯遲延通報、隱匿事實，已要求檢調單位速查速辦、嚴查嚴辦，同時也對行政單位第一時間無法獲得完整資訊感到抱歉，強調會追究相關行政責任。
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件未歇，台中市食安處昨天表示，中聯公司先前提供4月至6月生產的大豆油共29個批號給中央及中市衛生局，卻未據實提供4月1日生產的314-1150401批號大豆油，依涉嫌使公務員登載不實罪，將中聯送台中地檢署併案偵辦。
食藥署16日的最新說明是：中聯公司再次未依《食品法》第9條第2項或第4項規定據實登錄，所申報資料有不實情形，食藥署依同法第47條第12款規定，再裁處新台幣300萬元罰鍰。食藥署將持續追查該批次產品流向及下架情形，如另查有隱匿、漏報或其他違法事證，將持續依法從嚴究責。