陳金德表示，在海青班二年時間，讓他學到許多，特別在他喜愛製作蛋糕方面，他了解到要做出好吃的蛋糕，除了一定的份量、程序外，也要了解到許多的創意與作法，才能讓消費者喜愛。他除了在學校學習外，也到大飯店實習，而許多甜點師傅都十分樂意指導，他都會把握時間多學習，讓自己了解到更多，且做得更好。
陳金德說，學得更多，更感覺學得不足，因此還未回到僑居地馬來西亞就有人要與他共同合作創業等，但他並未答應，主要是自己還想多學些。
至於製作巧克力等藝術品，也是一方面摸索，一方面學習，以此作品「展翅高飛」即是送給畢業班同學，以下一個歷程的概念去製作，此概念定後即朝著想做的方向去定調，抓住展翅高飛意涵去發揮，即以鳥的方向發揮，將鳥輪廓抓出後，就能發揮與表現，而蓮花的葉子也是一樣，三朵蓮花的葉子至少要做出150片。
陳金德表示，藝術品等是展示與觀賞，需要費時與費工，以「展翅高飛」作品，就做了八天，且每天都要做10餘個小時。當然巧克力熱時易溶，因此不宜太熱燈光照攝。陳金德28日將回僑居地，返回後他會思考有關是否再回到元培繼續唸大學或者至歐洲等國家就讀，學後方知要學的事還很多，要做個傑出的人需要不斷的充實。
