劉道元故居改裝前（左）；改裝後（右）
【記者 劉丹/報導】曾是國立中興大學第三任校長劉道元的官邸，近多年荒廢、破瓦頹垣，現經半年的改造，老屋變身成為深具藝文氣息的默墨藝文食嚐蔬食咖啡館。
默墨咖啡負責人林宜蓮表示，當時庭院的雜草跟圍牆一樣高，好友都建議另擇地點開店比較省事，但他們就是喜歡周邊舊眷舍的文化氣息與老屋的懷舊歷史感，因而投入近五百萬進行翻修。雖然投資成本遠比一般行情多出好幾倍，但老屋所代表的文化延續，對他們而言更為重要。
林宜蓮表示，這裡原本就是住家，所以當初在規劃時，也希望校長故居給人有溫馨的感受，讓人輕鬆舒適地品好咖啡跟嚐健康輕食。預計明年1月將展出劉道元前校長紀念特展，未來也會不定期舉辦藝術展及電影放映。老屋變身藝文咖啡館，隱身於臺中市民生北路巷弄裡的抿石子房舍，邀請愛好文化氣息的民眾前往體驗。
默墨咖啡館融合咖啡、藝文與蔬食。