里仁淨塑商品-夾心酥
里仁副總韓敬白展示里仁淨塑商品
【記者周蘭君報導】近年來鯨、豚、海龜、鳥類等被發現誤食塑膠袋﹅受困致死的新聞頻 傳,反映出依賴海洋維生的動物們沉默地吶喊! 充斥生活中的塑膠製品,雖然帶來便利,卻因人類不當過度使用,無形中造成海洋的生態浩劫,不僅傷害許多海洋生命, 最終塑膠微粒還可能透過食物鏈進入人體傷害健康。 里仁眼見塑膠造成的大量海洋生物死亡悲劇,決定減用塑膠包裝來守護海洋與生物。
根據統計全世界每年有800萬噸的塑膠垃圾流入海洋, 而台灣一年使用超過180億個塑膠袋,塑膠回收率卻僅7%, 各種塑膠製品流入海洋造成大量海洋生物死亡, 成為必須正視的問題。里仁在深刻思考塑膠造成的危害, 決定以自身減用塑膠做起;里仁副總經理韓敬白表示,里仁是一個以推動生態環保有機健康為使命的通路, 多年來推動有機來保護大地生態,今年更進一步推廣至海洋生態, 決定透過減用塑膠包裝,來守護海洋生命。
然而,要減少塑膠包裝並非如想像中簡單,塑膠質地輕薄、密封性佳,是作為保存食品的主要包材, 不用或減用塑膠包裝可能影響食品的保存與品質, 特別是新鮮食材若少了塑膠袋的保護,可能大幅增加蔬果耗損率, 造成食物的浪費。另一方面,生活用品雖然沒有食安的考量,但減用塑膠包裝後,也要確保商品在運送與陳列時有效防汙防塵。 所以減少塑膠包裝的同時,要考量農友與廠商的運作實務, 更要確保消費者的食品安全,著實是一大挑戰。
里仁對內重新檢視各類產品,在不影響品質的前提下,去除不必要的塑膠包材或改用環保材質,對外則積極跟廠商溝通。 由於廠商與里仁已發展出長期互助、利他自利的關係, 因此願意支持淨塑理念,共同研議找出可執行的減塑方式。從今年2 月起,逐步展開減用塑膠包裝行動:取消或減用不必要的塑膠包材, 如有機棉產品取消塑膠外袋改以紙標籤裸賣、 茶包外盒收縮膜改用紙封口貼、鐵罐裝產品取消塑膠蓋等;或者是以環保材質來取代塑膠包材,如餅乾塑膠外袋改為紙包裝、 塑膠瓶改為玻璃瓶等。事實證明,只要有心,就能有所改善。到9月底里仁已經成功減用111項產品的塑膠包材,預計一年可因此減少 130萬個塑膠包材。
長期而言,減用塑膠袋最需要的是消費者的支持。里仁除了鼓勵消費者自備環保袋購物之外, 更希望消費者能支持與認同里仁在商品減塑上的努力。 里仁從慈悲心出發,堅持做對的事。從推動有機農業「光復大地」 的毅力,再度懷抱著對海洋生命的愛護,點亮「光復海洋」的決心,期盼結合廠商和消費者的力量,以實際行動減用塑膠袋, 落實淨塑護生。為了海洋生態和我們的未來, 人人從自己開始減少生活中的塑膠使用,在日常中實踐「淨塑生活」 !