2025年6月25日，香港文化界沉痛送別最後一位「四大才子」——蔡瀾。據鳳凰網指出，這位以飲食、文字、電影聞名華人世界的奇人，於香港養和醫院安詳辭世，享年83歲。遺體已按遺願低調火化，不設公開悼念儀式。
隨著蔡瀾的離世，「香港四大才子」——金庸、倪匡、黃霑、蔡瀾——至此皆已辭世，香港文化黃金年代自此劃下句點。
蔡瀾1941年生於新加坡，祖籍廣東潮州，少年赴日留學電影，後定居香港。他自稱活得夠久，常對死亡抱以坦然。他曾公開表示，理想的辭世方式是「無痛苦、無牽掛」，甚至在健康惡化後考慮赴荷蘭接受安樂死。其自擬墓誌銘僅寫三字：「我活過」。
2023年，蔡瀾因救妻摔倒導致股骨頸骨折，術後行動不便。2024年摯愛妻子方瓊文病逝後，蔡瀾選擇變賣房產與收藏（包含張大千畫作），移居尖沙咀五星級海景酒店套房生活，每月花費近50萬港元，聘請8人團隊陪伴，過著「隨時飲茶、睡覺、打電玩」的灑脫人生。
中新網報導，蔡瀾與金庸、倪匡、黃霑齊名，是香港文化象徵性人物。他的一生貫穿多重身分：
作家：著有《蔡瀾談吃》《一生一世》《蔡瀾旅行食記》等逾百本著作，涉獵旅遊、美食、人生哲學。
電影人：為邵氏電影監製、《快餐車》《龍兄虎弟》等成龍代表作幕後推手。
美食家：任《舌尖上的中國》總顧問，推廣中國地方美食；創立「蔡瀾點心」「蔡瀾Pho」等品牌，門店遍布全球。
電視主持：曾與黃霑、倪匡主持《今夜不設防》，三人妙語連珠、談笑風生，成為經典深夜節目。
他標榜「風流而不下流」，曾公開坦言交往過61位女友，與妻子協議丁克、無子女。晚年則坦言「無牽掛反得自由」。蔡瀾的辭世，引發各界悼念。文化評論人指出：「若金庸是武俠筆下的天下第一，蔡瀾則是煙火人生的第一高手。」倪匡曾讚他：「魏晉風流，也不過如此。」網友則留言緬懷：「香港再無四大才子，江湖再無蔡瀾。從此，我們只能在舊書裡，聞到那杯熱茶的香味」。
他不崇高，也不虛飾。他把人間煙火過得極致，並轉化為一種哲學——「隨心而活，風流自在人間」。蔡瀾不只是香港的才子，更是一種「任性而灑脫」的精神象徵。時代再無他，但他活過，也讓我們懂得如何活得更自在。
