餐旅系陳文蓉主任(左1)、導師馬光宜老師(右1)與張謹軒同學(中)
德霖學院餐旅管理科五專部四年級學生張謹軒最近榮獲我教育部「學海飛揚計畫」獎學金補助，將8月赴美國北卡羅來納州 (North Carolina) 的格林斯伯勒 (Greensboro)公立大學修讀高年級餐旅相關課程。
北卡羅來納大學格林斯伯勒大學(UNCG)是在1891年創立的 , 位於美國北卡羅來納州 (North Carolina) 的格林斯伯勒鎮。這是一所公立研究型的大學， 該校以觀光旅遊系 (Sustainable Tourism and Hospitality)著稱。
張謹軒為了準備這次的出國讀書計畫，在去(2015)年的暑假考了 TOEFL iBT，得到 91分 (滿分為120分)的成績，通過UNCG大學的國際生入學門檻；同時他的英文多益成績也頗佳，近800分(滿分為990分)。他希望赴美當交換學生的過程中可以學習到專業的餐旅管理課程，也可以更加瞭解美國的文化風俗與體驗感染當地的人文氣息。
德霖技術學院餐旅管理系主任陳文蓉表示：「本科系除致力餐旅管理專業技術養成外，並積極為學生爭取海外獎學金拓展更多赴海外當交換學生的機會，以增加學生國際視野。從去年開始即獲得我教育部「學海飛揚計畫」獎學金補助，今年是該計畫補助的第二年。希望張同學這次的海外研讀能順利成功，為德霖技術學院餐旅管理科系學生爭取國際知名餐旅教育學府的肯定與未來持續教學合作，打下良好基礎」。