【愛傳媒葉元之專欄】據說，統一麵包廠目前蛋的到貨量只剩下五分之二左右，下個禮拜二開始可能就會直接被斷貨，若問題無法解決，生產麵包會出問題。
連這麼大的工廠都面臨缺蛋危機，其他食品加工廠更不在話下。
農委會雖然從國外進口了蛋給加工廠，但是這都是杯水車薪，一下就被義美等大型加工廠掃光，中小型的加工廠還是沒有貨。
至於蛋價部分，大家要準備迎接「高蛋價時代」。
官方公布產地價一斤漲3元，來到歷史新高的55元。據蛋商透露，這只是檯面上的數字，實際上有的產地如果沒有一斤58-60元，是不出貨的，所以市場上的蛋價一定比官方公佈的價格高。
如果不是失控，民進黨怎麼可能任由價格飛漲，去證明自己的無能，可見缺蛋情況有多嚴重。
農委會一開始說缺蛋問題二月會解決，現在又說五月會解決，實際上是整個市場已經亂了套，今年一整年應該都會缺蛋，陳吉仲不要一再欺騙民眾。
作者為新北市板橋區市議員
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