日本東北學院大四學生立花理砂，到大葉大學應用日語學系進行兩週的教學實習，除了課堂教案展現，立花理砂也利用課餘時間開設日語會話沙龍，提供應日系學生練習日文溝通的機會。
從日本東北學院到臺灣教學實習的立花理砂表示，她去年曾到臺灣觀光，臺灣人的親切讓她留下很好的印象，因此在選擇校外實習地點時，她特地選擇臺灣。此行到臺灣有很多跟大學生接觸的機會，她無法使用中文解說，因此教學時她以引發學生對日語的興趣為主。大葉大學應日系的學生純樸且熱情，不少學生會主動跟她講話，詢問跟日本有關的事情，較不敢開口的學生也會在旁邊專注聆聽，她可以感受到大家對日本文化的喜愛。
大葉大學應用日語學系張瑜珊老師指出，立花理砂是東北學院大學教養學院言語文化學系的學生，因為修習日語教師培育學程，課程規定要到校外教學實習，她很喜歡臺灣，於是選擇臺灣大葉大學為實習單位。為期兩週的教學實習，系上安排她第一週先觀摩老師的教學現場，第二週再由立花理砂執行自己設計的教學方案。貼心的立花理砂也開設了日語會話沙龍，讓學生練習日語對話。
應日系大二生陳泓汝說，上學期曾有日本室蘭工業大學的學生到臺灣跟大家短期交流，這學期則是日本東北學院的立花理砂來教學，讓大家不用到日本，就能與年齡相仿的日本人互動。立花理砂很熱心也很認真，對話時如果只講出單字，立花理砂會教她如何用整句日語表達，她的日語會話能力因此獲得提升。