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藺奕/你沒想過的一天 與大導演吃飯!

    11月、金馬月,從沒想過有一天,能受邀和朱延平大導演一起吃飯,在朱導的電影裡,編導的手指彷彿沾滿麵粉,給了每句台詞酥脆的喜感,讓我們重返童年滿嘴齲齒的秘密樹洞,在那裡,埋藏了枯燥生活裡,比較開懷的那一部分。

    這天,班哥班嫂熱情作東,我們來到王牌製作人楊佩佩的春申食府,當年候選人吳萼洋唱紅「愛江山更愛美人」,還是楊姐製作的電視劇《倚天屠龍記》片尾曲。

    具有御廚背景,掛爐櫻桃鴨自是一景,飽滿鴨體色似麝香石竹鮮豔狐媚,一入口便可感受經齒頰剪裁食材凹凸有緻、烤鴨皮下和肘間肥脂的美好,從味蕾挑動深入喉嚨,騷動而潮濕,產生暗黑林志玲在腦間鬆開大腿蝴蝶振翅的曼妙幻覺。

    大馬拿督丁重誠博士夫婦是座上賓,長年在海外打拼、創造經濟奇蹟的台商,言談間,可以感受面對2020總統大選,他們內心裡的那一場海嘯。酒過三巡,這位愛台灣的拿督倏地起身高舉酒杯,帶著大家一起高歌:「有緣、無緣,大家來作伙。」此時朱導突然冒出一句,這可是電影《狗蛋大兵》主題曲哦!

    朱導甚至分享不少李安導演和知名演員長時間重覆磨戲的各種八卦,精彩絕倫,明年的拍片計劃裡,也有一支合拍喜劇,希望能沾沾朱導的喜魂;祥基大哥不久前才完成「ICRT40周年暨青春旋律」西洋流行音樂演唱會,文質彬彬的啟楷哥則談起自己人生的髮夾彎,根本是被記者和主持人耽誤的作家呀,也分享被狗仔緊緊跟拍的過往,還好狗仔再會盯也不會跑進夢裡,否則連作夢都要禁慾。

    豆雨聲來、熱鑊沸騰的這一夜,我想起在歐洲,想煮一碗喚醒味蕾的湯,你要添紅酒,在中國,則得切陳皮,用文火慢煮細烹。同理,想要成為一個快樂的人,健康的體魄是紅酒、提味的陳皮,就是一起抬臂舉杯的好友,此刻有季節的旬食和地酒,我們也正值紅葉低窗、黃荒深巷的金黃季節,在彼此的人生故事裡遊蕩與傾聽,讓這一晚,久久難散,都說好,原班人馬,很快再見面。

 

 

作者為文學奬得主

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