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葉元之/餐飲外送產業興起 損失誰來擔?

    食物外送員權益,最近引起社會高度專注。不過外送平台所引發的爭議,不只勞工端,還包括他們的客戶——餐飲業者。

    一位餐廳業者向元之陳情,這兩年宅經濟興起,國人使用外送平台訂餐飲的頻率越來越高,餐廳不敢不加入外送平台,因為怕被邊緣化。而外送餐飲所佔的營業額越來越重,之前不到10%,最近已高達30%以上。

    這代表餐廳對外送平台的依賴越來越深,讓外送平台在市場的主導性越來越強。

    所以,餐廳賣100元的餐飲,要被外送平台業者抽38元,而且抽成有越來越高的趨勢。此外,消費者如果認為餐飲有問題,不管問題發生在誰身上,損失要由餐廳吸收。

    很多小餐廳因此經營越來越困難。

    元之請市府經發局及法制局提供餐廳業者協助,並請市府注意平台業者獨大的產業趨勢。

    很遺憾,我們的中央政府對這新興產業毫不關心,勞動部居然在外送員發生意外後,才去認定平台和外送員之間是「雇傭」關係,這代表政府總是跟不上產業的發展,不了解環境的變化,實在是恐龍政府。

 

 

作者為新北市板橋區市議員

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