內湖覺旅咖啡 Journey Kaffe算是一家引領風潮的店家了,餐點符合現代人少鹽少糖要求,覺旅的免費wifi也是賣點,輕食、清潔及舒適,覺旅吸引了許多追求時尚的年輕人,覺旅在西湖開店後,輕食咖啡隨即在內湖科學園區崛起。
到內科四處走走,起碼有十多家的類似餐廳在服務顧客,就連覺旅也在陽光街開了家分店,採半自助式方式經營,這些店,吃來吃去,覺旅西湖店餐點仍能維持一定水準,以地中海烤魚來說,巴沙魚處理得不錯,蔬菜也烤得好,奶油鮭魚義大利麵雖用現成的管麵,但能煮得軟硬適中,雞肉堅果沙拉,堅果新鮮,也用高級沙拉才有的芝麻葉。
還有香蕉蛋糕、布朗尼起司蛋糕等甜點,也是非常叫座,可惜的是,菜單多年不變,沒有創新,看不到覺旅進步!
作者為前中央社社長、前央廣總台長
●更多文章見作者臉書,經授權刊載。
●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。