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為何叫「除夕」?辭舊迎新 從逐疫儀式到團圓守歲

農曆歲末的最後一天,多數家庭忙著圍爐吃年夜飯、貼春聯、發紅包,在團圓氣氛中等待新年到來。圖/取自微信影片
農曆歲末的最後一天,多數家庭忙著圍爐吃年夜飯、貼春聯、發紅包,在團圓氣氛中等待新年到來。圖/取自微信影片

今天是農曆歲末的最後一天,多數家庭忙著圍爐吃年夜飯、貼春聯、發紅包,在團圓氣氛中等待新年到來。不過,你是否想過,這一天為什麼被稱為「除夕」?

從字面來看,「除夕」就是「歲除之夜」。民俗與文字學者指出,「除」有去舊更新、更替之意,《說文解字》東漢學者段玉裁注解提到:「凡去舊更新皆曰除。」而「夕」則是夜晚,因此「除夕」就是舊歲到此除去、換上新歲的夜晚。當子時一到,象徵一元復始、萬象更新。

後來「除夕」的意義擴大,也被用來指農曆一年的最後一天;至於當晚,民間則常稱為「大年夜」。由於它多落在農曆十二月二十九或三十,口語上也常聽見「年三十」的說法。

史籍怎麼說?源自歲末「逐疫」

翻開文獻,西晉周處《風土記》被認為是較早記錄「除夕」名稱的史料之一。周、秦時期在歲末會舉行「大儺」儀式,透過擊鼓、驅逐疫鬼的方式清除不祥,這種「逐除」的行動,被視為辭舊迎新的重要環節。

《呂氏春秋》也記載,古人在新年前一天以擊鼓方式驅趕「疫癘之鬼」,反映了歲末祓除、祈求平安的觀念。從宮廷到民間,逐漸演變為家家戶戶在歲末除穢納吉的節俗。

傳說中的「年」與「夕」

除了典籍,民間還流傳兩大故事。一說遠古有名為「夕」的妖怪危害百姓,天宮派神仙下凡在臘月三十夜將其消滅,人們因此把這晚稱為「除夕」,並以爆竹慶賀。

另一個更廣為人知的版本,則是猛獸「年」在寒冬糧食不足時會侵擾村莊。後來人們發現牠害怕紅色、火光與巨大聲響,於是貼紅紙、掛燈籠、燃火、敲鑼打鼓、放鞭炮,把「年」嚇退,逐漸形成今日過年的重要元素。學者普遍認為,這些傳說未必是歷史事實,但形塑了華人社會對除夕「驅邪、避凶、迎新」的共同想像。

 傳說猛獸「年」在寒冬糧食不足時會侵擾村莊,後來人們發現牠害怕紅色、火光與巨大聲響,於是貼紅紙、掛燈籠、燃火、敲鑼打鼓。圖/AI繪圖

傳說猛獸「年」在寒冬糧食不足時會侵擾村莊,後來人們發現牠害怕紅色、火光與巨大聲響,於是貼紅紙、掛燈籠、燃火、敲鑼打鼓。圖/AI繪圖

圍爐、守歲、發紅包 最重要的是團圓

時至今日,除夕最重要的仍是「團圓」。祭祖被視為不可或缺的儀式,透過供桌與酒菜表達慎終追遠,也祈求祖先保佑來年平安順遂。貼年紅則包含春聯、門神、福字、窗花等,以喜氣的紅色迎新納福,寄託對新生活的期待。

年夜飯又稱團圓飯,源於祭祀後的家族聚餐。餐桌上的菜色往往帶有吉祥寓意,例如魚象徵「年年有餘」、雞代表「有計」、生菜諧音「生財」,吃的不只是味道,更是祝福。

飯後長輩發給晚輩的壓歲錢,寓意鎮住邪祟、保佑平安;而守歲則是一家人點燈不眠,迎接新年到來。古書稱彼此贈禮為「饋歲」、共享歡樂為「分歲」、通宵達旦為「守歲」,都保留在今日的習俗語彙中。

等到子時一到,鞭炮聲此起彼落,象徵送走舊年、迎來新歲,也把人們的期盼推向高潮。

貼紅、爆竹與圍爐 辭舊迎新的文化密碼

從古代的逐疫儀式,到貼紅、爆竹與圍爐,除夕其實是一套完整的時間轉換儀式:把晦氣留在過去,讓希望從今晚開始。

無論傳說版本如何變化,「回家團圓」始終是除夕不變的核心。當燈火亮起、家人圍坐餐桌,這一夜的意義,或許就在於讓忙碌了一整年的人們,有機會重新確認彼此的連結,帶著祝福走向新的開始。