綜合

針對近日臉書貼文「食藥署放寬蘋果農藥芬普尼（Fipronil）殘留標準6倍」，衛福部食藥署今（13）日嚴正駁斥，相關說法已引發民眾對蘋果食用安全的疑慮，農藥「芬普寧（Fenpropathrin）」於蘋果的標準為2022年由業者提出申請增訂，依要求提供符合用藥規定的殘留試驗資料進行評估，符合國際做法，也反映實際用藥，並非放寬標準。 衛生福利部食品藥物管理署食品組長許朝凱今天接受媒體聯訪表示，這次修正蘋果殘留容許量的農藥為芬普寧。芬普寧與芬普尼，兩者為不同的農藥成分。許朝凱解釋，芬普尼是環境用藥，不可用在農藥用途；芬普寧本來就可以用於蔬果，葡萄、蓮霧都有芬普寧個別標準，過去蘋果屬於「梨果類」標準，如今比照葡萄、蓮霧，從類別標準改為個別標準。 許朝凱指出，這次蘋果改為個別標準，是跨國公司2022年提出申請，依要求提供符合用藥規定的殘留試驗資料進行評估，符合國際做法，反映實際用藥，並非放寬標準。這次是標準依科學評估訂定，並非受美國壓力而放寬。 許朝凱重申，農藥殘留容許量標準均是基於國內外資料、毒理資料、田間殘留試驗及國人膳食攝取情形進行風險評估，並不存在所謂的美國壓力或政治交換，更與台美對等貿易協定（ART）無關。 許朝凱強調，針對臉書等社群平台散布相關不實訊息，食藥署將彙整貼文內容及相關事證，函送所轄地方主管機關依法查處；同時函請Meta公司依平台規範儘速下架相關不實貼文，防止錯誤資訊持續轉傳。 許朝凱說，任何未經查證、無事實依據的臆測或影射，不僅誤導社會大眾，更可能涉及違反食品安全衛生管理法第46條之1有關散播食品安全謠言或不實訊息的規定，可處最高3年有期徒刑、拘役或100萬元罰金，籲各界審慎查證及發言，切勿任意散布或轉傳。 《批踢踢實業坊》（PTT）論壇上的網友對此表示，「那幹嘛放寬 嫌台灣人太健康喔？」、「台灣水果蔬菜農藥可以用更重 才是這次放寬核心問題吧」、「所以是不是比原來的標準還毒？」、「解決提出問題的人」、「所以芬普寧有沒有放寬？」、「告網友 馬英九時代根本不會這樣」、「有政府，會告人」、「就算搞錯，難道芬普寧變補藥？」、「還不是都是農藥」、「沒錯沒錯 0.5把關成3」、「寒蟬效應」、「不是放寬是科學把關」。 食藥署長姜至剛5月曾表示，歐盟採取0.01ppm標準是代表各個國家對農藥的需求不同，因為歐盟不使用芬普寧，因此沒有訂定標準，採用簡要標準0.01ppm。衛福部基於科學基礎之下評估修正後的標準為安全，3ppm是經過完整數據分析計算的結果，絕對小於ADI攝食量，若超過衛福部絕對不會允許。

位居華北的北京人大多沒見過「台」風，這次巴威颱風從浙江登陸，經華中、華北，直衝東北，讓北京人見識到颱風帶來的雨有多恐怖。 7月10日至12日，北京全市普遍降下豪雨，30.8%的氣象站總雨量突破100毫米，東部郊區的平谷區、通州區雨量最為猛烈，平谷降雨量133.5毫米，其中，澗溝河測得333.7毫米的特大暴雨；房山、平谷、密雲、懷柔、門頭溝、豐台、大興、通州、順義等9個行政區在週末期間均啟動最高級別的暴雨紅色預警與防汛一級應急回應。 100毫米的雨量對台灣人來說，根本不算什麼，但若對照北京夏季的平均降雨量，那就完全不同了。 北京屬於典型溫帶大陸性季風氣候，夏季（6月至8月）的平均日降雨量只有4.0至4.4毫米；夏季三個月的總降雨量約355至400毫米，全年總降雨量（約528～570毫米）的70%到75%；7月是一年降雨最多的月份，總雨量也只有約170毫米（日均約5.5毫米）。 北京平谷區這次的降雨量133.5毫米，相當於在短短一兩天內，就灌進了整個7月份將近80%的降雨量，更是7月平均日雨量（5.5毫米）的24.2倍。 平谷區澗溝河測得的333.7 毫米最高雨量，已經逼近北京一整年的總降雨量的六成。在氣象學上，24小時降雨量超過250毫米就屬於最高級別的特大暴雨。 吸取往年極端暴雨的教訓，北京市政府這次對巴威颱風採取極為嚴格的預防性撤離；截至週末，全市已緊急疏散超過10.4萬名居民；73家養老機構關停並轉移了1902名行動不便的老人；全市關閉188倨旅遊景區、4000多家鄉村民宿與露營地；各大水庫進行預防性洩洪。 據《北京日報》報導，7月10日至12日早晨，北京遭遇今年入汛以來最強降雨，11日一早，通州區、經開區的市民出門時發現，不少路段發生積水斷路的情況；北京市水務局也指出，本輪強降雨，北京市累計發現73處次積滯水點位。 北京遭遇暴雨為何會出現積水情況？北京市水科學技術研究院正高級工程師邸蘇闖指出，北京發生積水內澇，主要受自然和人為活動兩方面因素影響；自然方面源於極端暴雨頻次增多、強度加大，近年來，北京強降雨呈增多增強趨勢，給現有排水設施造成較大壓力。 另外，北京中心城區主要位於平原區，且存在大量下凹橋區與低窪路段，這些地方地勢呈鍋底狀，遇強降雨時，周邊雨水迅速匯集且排水出路受限，極易在短時強降雨下形成嚴重積滯水，成為內澇高發風險點；短時暴雨伴隨大風冰雹，也會導致樹葉堵塞下水溝。 從人為活動來看，城市不透水面積擴大，徑流係數增加，同等降雨產流更快、峰量更大，從而加重排水系統負擔；車輛占壓雨水口等情況也會加劇積滯水。 邸蘇闖表示，城市管網老舊且改造難度大，也是積水內澇產生的一大原因，因中心城區及近郊建設時間較早，排水管網建設年代較早，當時排水標準較低，同時地下市政管線交錯複雜，改造難度較大，加之下墊面和匯水條件改變，更增加了改造困難；根據城市排水設施的設計標準，當遭遇1小時降雨強度36毫米左右的強降雨時，部分路段存在積水內澇風險。 《北京日報》指出，巴威颱風帶來的本輪降雨雨量較大，而通州素有「九河下梢」之稱，通州區、經開區地處北京平原下游，整體地勢低窪平緩，雨水下洩速度緩慢；北京大部分區域的地表徑流，最終都匯入通州區境內的北運河水系，上游來水量大，容易出現積水滯留的情況。 北京市氣象局已於12日早上解除全市分區的暴雨紅色預警；13日，北京市內已經放晴，市區天氣轉為多雲到晴，今天最高氣溫將達到34度C，體感相當炎熱且紫外線強烈。 隨著暴雨紅色預警解除與天氣好轉，北京各地的景區已經陸續重新開放，包括頤和園、北海公園、北京動物園、紫竹院公園、玉淵潭公園、陶然亭公園等市區主要公園，在經歷前兩天的防汛臨時閉園後，已經恢復開放；延慶區的八達嶺長城（含夜長城）、水關長城、古長城等已於12日起陸續開放。

中國大陸廣東省4名鍾姓男童殘忍虐殺不到1歲母犬「旺旺」及牠的幼犬，令人髮指行為在全網徹底炸鍋，事件從6月底延燒至今，相關貼文在大陸社群平台陸續遭下架，就連大陸知名男星杜江聲援也遭全面刪除，另也有香港藝人為此案發聲。此外，近日社群平台流傳旺旺一家登上紐約時代廣場（Times Square）看板上的照片，但目前尚未證實是否為真，不少網友期盼將此案傳遞給世界，讓更多人關注，推進中國成立動物保護法。 回顧此案，廣東省揭陽市揭東區新亨鎮坪埔村今年6月底發生一起令人髮指的虐殺案。4名就讀當地的未成年小學六年級鍾姓男童（將升國中），以棍棒毆打、潑灑汽油點火焚燒等極其殘忍的手段，活活虐殺了一隻哺乳期的流浪狗媽媽「旺旺」及其數隻幼崽。據悉，這不是旺旺第一次遭虐待，只是這次被4童拍片下來放上網，引爆全網怒火。 根據網友指出，當地網友已寫信給中共國務院，盼用政治力量讓這件事不被鍾家村（氏族）壓下來，非中國地方就是抵制揭陽所發出來的貨，若是在淘寶或蝦皮上買的可以詢問是不是揭陽出貨。目前鍾家村一致團結抵制外人不給進村，大陸抖音上則有網友發出聲明準備提請訴訟，也有網友開始進行DC群（Discord）的集結向國外動保團體發聲。 事件延燒至今將近2週越演越烈，日前除了大陸知名藝人杜江發聲譴責外，近日香港藝人、衍生集團副主席兼聯席行政總裁馬浚偉也在臉書、微博、抖音、小紅書等社群平台發聲「要求立法，停止殘忍虐待動物」，馬浚偉表示，「如此殘酷冷血的虐待動物行為，絕對不能坐視不理，必須立法」。 另外，香港男演員袁文傑也在臉書發文，他昨日寫道，「可以沒有同情心，但不能沒有同理心」，年齡大小能夠將問題就這樣帶過去，做出傷天害理的事情，只要有方法逃避開去便足夠，未來還有希望嗎？又看看現今我們的動物保護條例，能夠起到多大作用？只有施行「重典」才可起到真正的阻嚇作用。 袁文傑今日稍早再度於臉書發文怒批：「鼓起勇氣再看一次那些殘忍過程，實在太冷血，到底是什麼生活環境，令這幾個人完全泯滅人性，就算沒有這一次，也避免不了有另一次，快點成立動物保護法！」 此外，近日社群平台流傳旺旺一家登上紐約時代廣場（Times Square）看板上的照片，但目前照片真實性尚未確認，但該張照片已經引發不少網友轉傳，網友表示，「大概是華人籌登上去的，不過讓更多人看到就是好事」、「這是可以自行買廣告投屏的 肯定是有人買了廣告投上去 是不是美國人不清楚 我感覺華人多一點」、「見到小紅書有人集資」。

【10：30更新】 針對蘋果農藥殘留標準放寬一事，衛福部次長林靜儀今日赴立法院教育及文化委員會前表示，各國農藥標準會依照國際貿易、每個國家對於產品的農藥及毒物學專業，進行評估。過去幾十年來，從各國進口或從我國出口的水果、產品，都會依照食安標準進行檢測。 台美協定下，台灣放寬美國發芽馬鈴薯輸台檢疫標準，只須剔除單顆問題馬鈴薯、不再整批退運；而衛福部先前發布《農藥殘留容許量標準》修正草案，其中蘋果芬普寧藥殘標準從0.5ppm放寬至3.0ppm，並強調，此事與台美對等貿易協定無關。由於食安問題近期在台掀起風暴，此事在網路社群中引發大量網友不滿：「 煮咖哩有毒蘋果、發芽馬鈴薯，還有毒油（中聯油脂案）！」 根據《風傳媒》5月11日報導，國民黨立委王育敏提出質疑，台灣有多個蘋果進口渠道，且進口量一直非常大，沒有不足的問題，而美國輸台主要水果最大宗為蘋果，而芬普寧主要用於蘋果種植，若衛福部否認受美國壓力，放寬標準就毫無道理。 她認為，歐盟對於蘋果芬普寧藥殘的標準為0.01ppm，食安標準應該越嚴格越好，除非國內農民因標準過高難以達成，而提出放寬需求，否則在進口充足的情況下，放寬蘋果農藥標準完全沒有根據。 食藥署：3ppm是經過完整數據分析計算的結果 食藥署長姜至剛回應，歐盟採取0.01ppm標準是代表各個國家對農藥的需求不同，因為歐盟不使用芬普寧，因此沒有訂定標準；3ppm是經過完整數據分析計算的結果，絕對小於ADI攝食量，若超過衛福部絕對不會允許。 姜至剛指出，農藥殘留標準每年都在進行調整，會先根據農業部訂定的優良農業操作規範，再搭配國人的食用習慣，用可接受的每日攝取量換算出安全範圍，最後經過專家委員會討論後才修訂標準。姜至剛強調此事與台美對等貿易協定無關，因為食品部分台灣70%仰賴進口，政府要讓國人有飯吃、吃得飽，在平衡之下，提出的調整需求都會被動受理，受理便會進入評估程序。 魏平儀：美國禁農藥在蘋果上驗出來 對此，琨蒂絲工業董事長「網襪國王」魏平儀昨日在臉書發文指出，《美國化學會納米快報》（Nano Letters）示警，農藥不僅停留在蘋果的表皮，還深入到果肉層，即使對蘋果徹底清洗，農藥殘留仍然可能存在。 美國環保署（EPA）針對特定肉類或少數非直接食用的農作物設有極微量的容許量（例如牛隻脂肪為0.4ppm），但針對蘋果等一般大宗食用鮮果，美國並未核准使用，因此依規定不得檢出或維持嚴格的背景值。 魏平儀強調，美國人吃蘋果沒在削皮的，不准芬普尼用在蘋果農作上，蘋果芬普尼殘留標準原則就是「零檢出」，結果美國蘋果賣來台灣，可以殘留芬普尼（應為芬普寧）？全世界只有台灣政府讓民眾吃，每個先進的國家都是禁止或零檢出，或極低的容許量，以前民進黨在野時，是堅持先進國家的標準，現在執政後，完全不顧人民的健康安全，不斷地放寬檢驗標準，「這是執政的失能，人民無法接受的」。 網嘲諷：2026代表字「毒」 《批踢踢實業坊》（PTT）論壇上的網友表示，「謝謝餵毒部」、「感謝黨努力賺錢吃毒」、「好的 美國農作物一律不買」、「綠色通常是毒的代表顏色」、「再次證明馬英九是明君」、「2026代表字就是 毒」、「 煮咖哩 有毒蘋果 發芽馬鈴薯 還有毒油」、「台灣人是什麼很下X的人嗎」。 其他篇鄉民也留言議論，「台灣人身體比較強？百毒不侵？」、「台毒份子」、「為了讓美國進口直接改標準」、「感謝通知，美國蘋果已加入黑名單」、「毒油都不曉得吃多少了」、「只能說少子化是應得的」、「毒馬鈴薯配毒蘋果，台灣人的毒抗要加強」。 針對網友提到的毒馬鈴薯，為台美對等貿易協議（ART）簽署後，過去台灣檢疫規定進口馬鈴薯若「發芽」大小超過5毫米，即整批退運，然美國貿易代表署（USTR）發布「2026年貿易障礙報告」揭露，今年2月與我國簽署的ART取消上限，加工用馬鈴薯運送過程中如部分腐爛、發芽，只要「龍葵鹼」神經毒素低於200ppm的檢驗標準，也能進口，由業者去除發芽個體再加工；至於進口鮮食用馬鈴薯有發芽情形仍須整批退運。當時引發不少網友抨擊民進黨撕裂台灣。

近日社群平台上瘋傳許多台北市到處伐木、斷頭的影像，更有網友稱砍樹是為方便無人機侵台，就連女星連俞涵、温貞菱都相繼發聲，稱樹木是一代又一代共同的記憶，留下遠比失去更珍貴很多很多、不要再做這麼殘忍的事了等語。而台北市府公園處、北市府研考會主委殷瑋也說明相關爭議。不過，令不少網友感到不滿的是，「光電板砍了多少山林的樹，這些人怎麼沒吭半句話？」。 巴威颱風影響台灣期間，連俞涵10日在臉書發文寫道，一棵樹是多少生物的家，也是多少人的日常美好風景，拜託讓我們繼續好好珍惜我們的樹好嗎？不要傷害這些一直陪伴大家的樹，這些樹不會說話，但每一棵樹都是活生生的生命，人類真的停下來，好好思考什麼才是真正重要的，不要再做這麼殘忍的事了。 而被稱為「文青女神」的温貞菱12日表示，如果樹木真的存在立即性的安全風險，當然應該妥善處理；但每一棵成熟的樹，都值得一份公開、透明、經得起檢視的專業評估，而不是讓人只能從結果知道他即將消失。樹木不只是景觀，更是大家生活的温度、遮蔭和生態，也是一代又一代共同的記憶。樹，真的長得很慢。留下遠比失去更珍貴很多很多。願每一次移除，都是真正不得不的最後選擇。 温貞菱指出，對於目前生活能見的景致轉變感到遺憾，貓咪也因為看不見原本在客廳的大樹而疑惑著。想想多去種樹，愛惜現有的樹木，讓地球多一分綠意，是目前想得到並能夠實踐的方法，雖無法改變他人如何行動，但自己微小的行動就是一顆種子，也能在數十年長成大樹，「不讓悲傷與憤怒延續，並讓生命力在得以實現的方向繼續努力」。 謠傳砍樹為無人機侵襲開大門？北市府公園處嚴重駁斥 近日台北市有多處樹木遭直接砍斷，謠傳北市砍樹超過4千棵、甚至影射是為無人機侵襲開方便之門，台北市府公園處長藍舒凢12日嚴正駁斥，相關說法嚴重扭曲事實、煽動社會恐慌，公園處已與警方展開蒐證，公園處修樹是為了公共安全，難道要為了有心人士惡意幻想的無人機，而坐視生病的樹木倒塌、造成死傷意外？ 藍舒凢指出，這樣的謠言已經違反《社會秩序維護法》，公園處與北市刑大已展開蒐證。事實上，相較於因安全考量而移除3164棵樹木的同時，114至115年度，市府包含公園處、大地處及都發局合計就新增植樹超過1萬3225株。 藍舒凢也針對網上傳播質疑公園處濫砍的貼文，一一澄清。永康社區這一案，大安區公所昨日已清楚說明，那棵水黃皮感染木材腐朽菌，且醫治無效，為避免颱風樹倒而派工先行處理。民生社區這一案，那棵樹確診感染褐根病，而且已事先公告移除原因，同樣為避免颱風樹倒而派工先行處理。新和國小這兩棵樹，公園處4月底請專家會勘過，也是確診感染褐根病，為避免樹倒意外傷及學校孩子，所以派工移除。 士商路這一案，都發局也清楚說明，那是私人土地要更換樹種，而且原本的黑板樹有竄根破壞路面的問題，這正是中央政府明白說過，不建議種植黑板樹的原因，所以市府要求申請人綠覆率不得減少，而且要維持士商路雙排喬木的規劃，符合條件才同意更換樹種。行善路這一案，連原發文者都澄清是私人社區，但仍有不少網友誤認是市府砍伐，因此一併澄清。 藍舒凢說，所謂北市砍樹超過4千棵不是事實。事實是，去年移除3164棵樹之中，其中佔比超過8成、也就是2630棵樹是因為「自然死亡」、「腐朽」、「病蟲害」、「天災」等自然原因，而剩下的2成不到，也是因為車輛撞斷、樹木長到柏油路上等原因而必須移除，完全不是市府「亂砍樹」。 藍舒凢重申，市府修樹是為了公共安全考量，以2024年康芮颱風為例，一次颱風就吹倒2800棵，造成市民財產受損、也延遲了復原速度阻礙市民通勤。市府基於本次巴威颱風的防災業務優先、災後再向外界細部說明，希望市府同仁的努力不該被扭曲、抹煞。 殷瑋：得了褐根病的樹都有治療病歷且公告 另外，殷瑋昨日也拍片回應相關爭議，他表示，永康公園有一顆水黃皮，它是一種生命力很強健的台灣原生樹種，最近被移除在網路上掀起討論，因為從4月開始看到它有乾枯掉落狀況，最新狀況是樹皮發霉、樹幹裂開、主幹外肢部分開始出現腐爛狀態，北市府才移除，而會造成上述狀況原因是因為「木材腐朽菌」，分泌出酵素，分解纖維素跟木質素，開始掏空力學結構。 殷瑋強調，更重要的是，這是從內部發生外部看不太出來，因此當看到發霉腐爛代表已經發現太晚了。至於真菌如何傳播，是孢子透過空氣傳播，若是樹因颱風造成斷枝、或蟲啃咬而有傷口，就會成為孢子進去的憑藉。 殷瑋提到，至於民生社區、新和國小確診感染褐根病，也就是樹的癌症，會攻擊樹的根部，傳染途徑為根系接觸，傳染一整排，樹冠則會形成枯萎狀況。對於網路上所說台北市府把沒病的樹、沒公告的樹砍掉，這幾個例子當中都是沒有的狀況，得了褐根病的樹都是有現場公告，而且治療病歷也有放上去，並且是由專業人士進行相關處置。 網不滿公眾人物人云亦云 此外，對於兩位女星的發聲，社群平台Threads的網友表示，「光電板看了不知道多少山林的樹 怎麼沒吭半句話」、「真的少拿粉專的漂亮圖片，去指導正在前線頂風雨保命的基層」、「暖男市這裡砍了51公頃快去抗議啊，不要見樹不見林」、「建議你們看看月世界被光電板佔滿了山頭的慘況，台南海邊的光電板都爛了卻還放在那裡，該怎麼替受害的老百姓向民進黨政府討回公道這才是你們該做的事，不要整天學那些老青鳥只會搞分裂、搞對立」、「所以鋪光電板時她在哪裡?矯情？」。 也有網友表示，「公眾人物發文應多方求證， 切勿人云亦云。巿府有拍片說明，可以找找看一下嗎？你知道樹會生病醫不好的嗎？你知道有些樹已危害民眾安全了嗎？你知道巿政府移除3000多顆樹，但新種植1萬多顆樹嗎？」。 值得一提的是，國家地理雜誌10日發文公布2025年臺灣攝影大賽的地方組冠軍，得獎作品是去年遭丹娜絲颱風襲擊嘉義新塭，強風掀翻大片太陽能板，板面四散橫飛，形成多處破損缺口，綠能設施慘遭重創的照片。引發網友議論，「我滑過這篇想說這啥這麼醜…原來是我們小小多山的台灣」、「唉..錯誤的政策，污染了海洋，也污染了環境..好可憐」。

今天（13日）南方水氣北移，天氣較為不穩定，南部及東南部地區不定時有局部短暫陣雨或雷雨，其中東南部及恆春半島有局部較大雨勢發生的機率，至於中部以北及宜蘭、花蓮中午過後則要留意午後雷陣雨，甚至夜晚及上午也會有些零星降雨，午後中部以北地區有局部大雨或短延時豪雨、其他山區有局部大雨發生的機率，請多留意。 溫度方面，各地高溫約攝氏32至34度，沒下雨時天氣悶熱，外出請多補充水分避免中暑。離島天氣部分，澎湖多雲、氣溫27至32度；金門多雲短暫陣雨、27至31度；馬祖多雲時晴、27至31度。 氣象署指出，巴威颱風（國際命名BAVI）遠離後天氣恢復穩定，未來一周都是較悶熱情形，中午高溫可達到攝氏33度到35度，局部地區有機會達到36度高溫。天氣部分，南部仍有降雨情形，其他地區則轉變為午後雷陣雨天氣型態，尤其周一、二（14日）兩天午後雷陣雨雨勢會較為明顯，北部及其他山區有局部大雨；周三（15日）至周六（18日）將轉為西南風，南部斷斷續續會有降雨，其餘仍是午後雷陣雨。 風力偏強，氣象署發布陸上強風特報，今天新北市、新竹市、新竹縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣、台東縣（含綠島）、澎湖縣、連江縣局部地區為「黃色燈號」，有平均風6級以上或陣風8級以上發生的機率；適逢年度大潮，西南部（嘉義至屏東）、東半部（基隆、新北、宜蘭至台東）沿海在漲潮期間水位偏高，可能發生海水倒灌，沿海低窪區域請注意排水不易、局部淹水現象，請避免在海岸、港口、潮間帶等區域逗留。 根據環境部空氣品質預報資訊，今天環境風場為偏南風，北部位於下風處，污染物稍易累積；竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及馬祖、金門、澎湖為「良好」等級；北部空品區為「普通」等級。

中聯油脂爆發一級致癌物「苯駢芘」超標風暴，引發全台食安恐慌。上游三大廠商之一的「泰山食品」今（12日）配合彰化縣衛生局，正式在官網公開今年4月至6月下游廠商名單與產品資訊，名單中包含瓦城、海霸王、貳樓、鬍鬚張等知名餐廳。 根據最新統計，泰山這三個月內使用中聯問題原油所製造的油品，總出貨量高達驚人的691.9萬公斤（約 6,919 公噸）；目前已預防性下架458萬公斤、實際回收25.4萬公斤。而在高達6442筆的出貨名單中，更驚見好市多、全聯等大型通路，以及瓦城、漢來美食、鬍鬚張、錢櫃KTV等知名餐飲與娛樂巨頭，致癌毒油恐早已被全台消費者吃下肚。 出貨明細全公開！「18L沙拉油」流向各大知名連鎖餐廳 根據泰山公司公布的115年4月至6月下游廠商統計，受影響產品總計多達31個品項。其中出貨量最大的是餐飲業最愛用的「沙拉油—18L」，共出貨209萬5031公斤（下架回收46.1萬公斤）；其次為「散裝黃豆油（大豆油）」，出貨 272萬3800公斤，此部分已全數完成下架。另外，「料理油—18L」出貨的6萬981公斤也已全數下架回收。 外界最關心的流向部分，這份多達 6,442 筆的出貨紀錄包含瓦城泰國料理、時時香、非常泰、1010湘-食堂、點點心、海霸王、漢來美食、貳樓餐飲、鬍鬚張魯肉飯、添好運等知名餐廳；大型通路包含好市多（Costco）、大大小小的全聯福利中心，另外娛樂場所包含好樂迪 KTV、錢櫃 KTV。 彰縣衛生局全面追查　衛福部長：確保安全後才能重新上架 彰化縣衛生局表示，泰山已依法在官網公開下游名單，後續衛生局將依中央指示持續查核。此外，針對台中市中聯油脂出貨給另外兩大油商「福壽實業」與「福懋油脂」的部分，以及中聯在4至6月製造的所有疑似問題油品，衛生局正全面追查轄區內的下游業者，截至目前為止已完成76家業者的實地查核。 針對中聯油脂留存檢體與下游泰山等大廠出現「一座兩制」的檢驗羅生門，石崇良今日出席活動時再度說明，相關的官方檢驗報告目前不會對外公開，主因是上游合規、下游卻超標的落差太大，到底是「樣本抽樣過程有重大瑕疵」還是「上游檢體涉嫌造假」，目前仍無法釐清，已交由檢方列為偵辦重點。 石崇良強調，針對被預防性下架的產品，目前的指導原則是「油品檢驗確保安全、符合標準之後，下游的加工製品才准許重新上架」，衛福部將於明日具體公布明確的處置與檢驗原則，全力防堵毒油繼續在市面上流通。

《來生之家》是郭艷媚首部長篇小說，延續《菩薩低眉》對邊緣的思考。書寫印尼的傭工、孟加拉的偷渡客在港生存困境，在異國他鄉的香港，因為靈魂的契合展開的愛情故事。這部歷時八載、數易其稿的匠心之作，不僅是作者對邊緣群體生存境遇的深情注視，更是對香港城市記憶的一次由下而上的深度重構。 在巴威颱風剛過的台北，現場聚集書迷聆聽，以「全世界的水都會相逢」為主題，邀請著名作家吳鈞堯和新生代作家曹馭博，進行新書對談。在這場文學與文化的碰撞中，三人圍繞包容、多元與共生這一核心命題，剖析了小說背後所承載的社會厚度與人文關懷。 談及創作初衷，郭豔媚在現場感慨良多。她坦言，《來生之家》共計七章的作品，書中聚焦於少數族裔面臨的衣、食、住、行等生存困境，他們在香港存在已久，但歷史痕跡卻近乎空白。郭豔媚稱，通過平民口述與邊緣敘事，她試圖在所謂沒有價值中挖掘價值，從而填補這段被忽略的歷史。為了使敘事更具張力，小說每一章均以詩歌開篇，與情節環環相扣、互為詮釋，並配有詩人姚風的攝影作品。 在現場，郭豔媚特別以《盒子裡藏著秘密》《前面什麼都會有》《做了一個清醒夢》及《你生而有翼》四首詩為引子，邀請在場讀者朗誦思考，讓文學的溫度從紙面延伸至現實的共鳴。 哈佛大學講座教授王德威在推薦序中評價道，郭豔媚是在觀察他人痛苦後，嘗試藉由敘事的形式想像重生的許諾。他將此稱之為慈悲敘事學，讚譽作者以極致的溫柔面對生命的暴烈，以綿延不絕的故事面對無言以對的絕境。 郭豔媚是香港作家聯會理事，香港中文大學中國語言文學系碩士畢業。曾獲全球華文青年小說獎、冰心杯獎等多個獎項。現為新聞工作者、主持人、活動統籌、香港作家聯會理事。十四歲發表首篇文章，獲全國作文大賽一等獎。2018年出版短篇小說集《菩薩低眉》，入圍香港書獎。曾獲全球華文青年小說獎、徐訏文學獎、大學文學獎、冰心杯獎、文藝新星獎等。作品見於《鍾山》、《收穫》、《澳門日報》、《幼獅文藝》、《香港文學》、《聲韻詩刊》、《文學評論》等。

中聯油脂一級致癌物「苯駢芘」風暴持續擴大，衛生福利部部長石崇良今（12日）更驚爆，食藥署重新抽驗上游中聯油脂留存的檢體皆顯示正常，但下游泰山與南僑的產品卻屢屢驗出致癌物超標，「出現上游合規，下游卻都超標的詭異落差」，政院高度懷疑中聯油脂的存留檢體涉嫌造假。 台中地檢署日前將中聯、福壽、福懋及泰山等4大油品公司董事長及高層共11人傳喚到案，訊後諭令中聯蔡清松 2000 萬元交保，其餘三大油商董座洪堯昆、吳星澄及劉偉龍則以1000萬至200萬元不等金額交保。 對此，石崇良今日坦言，食藥署於中聯案發後，已要求將中聯廠內過去每一批存留的油品樣本送至第三方認證單位重新檢驗，檢測報告於8日、9日陸續出爐，而7日收到下游泰山企業的調和油檢驗結果，致癌物苯駢芘已超過2μg/kg 的法定標準，屬不合格，但當食藥署回頭比對其上游來源，即中聯留存的同批號樣本，檢驗結果竟然奇蹟般「完全正常」。無獨有偶，9日南僑送驗的另一批油品同样被驗出超標，但中聯對應的留存樣本依然合規。 「兩家獨立實驗室的結果完全相同，這讓我們認為中聯的留存資料已經不可信」，石崇良表示，因懷疑業者檢體造假，食藥署才決定採取最嚴格措施，將4到6月的所有大豆油產品全數預防性下架，全案已交由檢方深入釐清，同時，食藥署8日也已緊急進駐大統益、台糖與長輝事業等國內另外三家大型煉油廠，抽樣30件檢體全面化驗。 四大油商全數交保輕放　凌濤怒轟衛福部三大漏洞 針對四大油商高層及先前涉嫌湮滅、偽造證據的總經理余凌冲全數獲得高額交保，凌濤提出強烈質疑。他指出，中聯油脂本身就是1995年由福懋、福壽、泰山三家共同投資設立，彼此關係千絲萬縷，如今檢調卻全數縱放，「難道不擔心業者集體湮滅證據、勾串供詞？」 凌濤更痛批，這批4月4日就生產的毒沙拉油，在製程中竟然歷經高達4次的檢驗超標，政府才獲得通報。在長達近3個月的時間裡，衛福部大舉暴露了「三大食安漏洞」。 凌濤指出，第一個漏洞是衛福部步伐嚴重落後地方衛生局，食藥署早在6月30日就接獲通報，桃園、台北等地方政府隨即自主啟動預防性下架，然而中央食藥署卻遲至7月7日才慢半拍地宣布擴大預防性下架，反應明顯陷入癱瘓。 第二個漏洞是中央未能同步掌握篩檢資訊，凌濤表示，從南僑內部實驗室、SGS外部檢驗，到中聯內部的兩次自主篩檢，業者一路上演自主通報，食藥署在風暴初期卻完全沒有同步掌握檢驗結果，任由業者知情不報。 第三個漏洞是問題油品持續流入終端市場，凌濤怒批，油品從4月生產到6月底確認有毒，期間中央竟沒有任何即時阻絕機制，導致有毒的一級致癌油一路暢行無阻，大量流入全台終端消費市場，且至今被波及的致癌批號仍在持續擴大。 凌濤最後嚴正呼籲檢調，應立即搜索並強制保全四大油商所有實驗室資料與檢驗紀錄，「致癌油的漏網之魚，一個都不能放過！」否則只會讓人民更加深政府、檢調與業者彼此護短、聯手葬送食安的集體疑慮。

大陸迎來今夏用電高峰。大陸國家能源局近日公布最新數據指出，全國用電負荷當天達到15.18億千瓦，刷新去年15.08億千瓦的歷史最高紀錄，較7月初增加超過1.5億千瓦，官方形容，新增用電規模「相當於增加一個日本的用電負荷」。面對持續高溫與經濟活動同步升溫，大陸官方表示，目前全國電力供應整體平穩，尚未啟動需求響應或有序用電等措施。 國家能源局指出，今年入夏以來，全國用電需求快速攀升，7月10日全國最大電力負荷達15.18億千瓦，不僅超越2025年7月17日創下的15.08億千瓦歷史峰值，也比7月初增加逾1.5億千瓦，反映夏季尖峰用電需求持續擴大。 官方資料顯示，今年以來已有華北、東北、西北及南方等四大區域電網，以及廣東、福建、山東、江蘇、浙江、陝西、海南、甘肅等16個省級電網，多次刷新歷史最高用電負荷紀錄，顯示全大陸多地同步進入夏季用電高峰。 經濟成長與新興產業帶動用電需求 大陸國家能源局表示，經濟持續發展仍是推升用電成長的根本原因。今年1至5月，全社會用電量累計達4.2兆千瓦時，年增5.7%。其中，第二產業用電量達2.73兆千瓦時，年增5.1%，高技術及裝備製造業用電增速更達9.7%，顯示高端製造業仍保持較快成長。 第三產業方面，今年前5個月用電量達8055億千瓦時，年增8.6%，成長速度高於整體平均。其中，充換電服務業與互聯網數據服務業分別年增56.8%及44.6%，成為用電增幅最快的產業之一。 大陸官方認為，新能源汽車快速普及、充電基礎設施持續擴建，以及人工智慧（AI）、雲端運算、資料中心等數位經濟快速發展，使算力中心、數據中心等高耗電設施需求持續增加，也成為近年電力消費的重要成長動能。 大陸國家發改委也指出，高技術製造、新能源、新型基礎設施建設等「新質生產力」快速發展，使工業及服務業用電需求同步提升，反映中國經濟結構正逐步轉向高科技與數位化發展。 持續高溫推升空調負荷　居民用電快速增加 除經濟因素外，持續高溫則是近期用電負荷快速攀升的直接原因。國家能源局表示，7月以來，大陸大部分地區平均氣溫較常年同期偏高約0.5至1攝氏度。根據測算，夏季平均氣溫每升高1攝氏度，全國用電負荷約增加4000萬至5000萬千瓦，連續高溫將進一步推升居民及商業用電需求。 國家發改委指出，空調降溫已成為夏季電力負荷最大來源之一，目前全國空調負荷已接近整體用電負荷三成，部分高溫省份甚至超過四成。隨著多地持續發布高溫預警，居民生活用電仍將維持高檔。 根據大陸官媒指出，今年夏季多個省級電網接連刷新歷史紀錄，反映居民生活品質提升及空調普及率提高，使民生用電在夏季尖峰時段持續增加。 官方強調供電平穩　新能源發電成重要支撐 面對創紀錄的用電需求，大陸官方強調，目前全國電力供應整體充足，未出現大範圍供電吃緊，也未啟動需求響應或有序用電措施。 國家能源局表示，已透過跨區域電力調度、提升煤電與水電供應能力、加強電網運行管理等措施，全力保障迎峰度夏期間電力安全穩定供應。 《新華社》表示，截至目前，大陸發電總裝機容量已突破40億千瓦，其中新能源裝機規模超過19億千瓦。用電尖峰期間，風電與太陽能等新能源最高出力超過6億千瓦，占尖峰供電比重超過四成，已成為保障夏季供電的重要力量。 官方表示，隨著迎峰度夏工作持續推進，將密切監測高溫天氣及各地電力供需變化，加強跨省跨區電力調度，確保居民生活、重點產業及公共服務等重點領域用電需求獲得保障。