中秋節連假期間，桃園市大園區一處家禽場爆發H5N1高病原性禽流感，業者自9月15日起陸續發現雞隻異常死亡，23日主動通報後，桃園市政府立即啟動防疫機制，24日確認為H5N1高病原性禽流感，連夜完成場內約2616隻珍珠雞撲殺及場區清消，並針對周邊養禽場展開疫調與監測。桃園市長張善政表示，目前掌握仍為「單一確診案例」，家禽產銷供應未受影響。 張善政表示，業者通報禽隻異常死亡後，市府農業局動物保護處立即前往現場，約2小時內完成採樣並實施移動管制，樣本送交農業部獸醫研究所檢驗。24日上午接獲確診通知後，市府隨即啟動後續防疫作業，完成全場撲殺、場區清消，以及周邊養禽場流行病學調查與臨床訪視。 市府指出，案例場周邊1至3公里內養禽場目前尚未發現異常，後續仍會持續進行疫情監測；同時禁止場內禽隻及相關物品移出，禽屍則由防漏密閉專車送往化製場進行高溫無害化處理，場區周邊及聯外道路也同步完成清消，人員、車輛進出均受到管制。 養雞20多年 業者起初以為是熱衰竭 業者表示，自己養雞已有20多年，家禽場規模不大，主要飼養肉雞，並未販售雞蛋。9月15日至19日期間，每天僅出現1、2隻雞死亡，直到20日起死亡數量明顯增加，每天約60至100隻。 業者起初認為可能是天氣炎熱造成熱衰竭，由於雞隻沒有明顯臨床症狀，死亡雞隻外觀也無異狀，因此未立即聯想到禽流感。直到死亡數量持續增加，累計約500隻後，才在23日通報農業局。 桃園市動保處初步研判，這起禽流感案件可能與家禽場「圍網作業不確實」有關，疑似因防護網出現漏洞，讓野鳥進入禽舍或活動範圍，增加病毒傳入風險。不過，確切感染來源仍須透過後續疫調及相關檢測進一步釐清。 動保處表示，目前本案仍屬單一確診案例，市府已完成撲殺、清消及移動管制等防疫措施，並持續針對案例場及半徑3公里內養禽場進行健康訪視與監測，同時要求業者強化禽場防鳥及生物安全措施。 張善政：桃園家禽供應未受影響 張善政指出，桃園上一次發生禽流感案例是在2018年（民國107年），相隔多年再次出現案例，市府不敢大意，將持續掌握周邊養禽場狀況並加強疫情監測。 他提醒養禽業者，近期氣候變化較大，如果發現家禽異常死亡、攝食量明顯下降等情況，應立即通報動保處，越早發現、越快處理，就越能降低疫情擴散風險。 張善政強調，禽流感防疫關鍵在於「快」，但每個環節也必須確實，從業者通報、地方採樣與移動管制、中央檢驗，到後續撲殺、清消及周邊疫調，中央與地方防疫團隊均保持聯繫，以避免出現防疫空窗。 桃園市府表示，目前整體家禽產銷供應並未受到影響，後續將持續監控案例場及周邊養禽場疫情狀況，防堵H5N1高病原性禽流感進一步擴散。
綜合
中秋節吃月餅是華人重要傳統，但1400年前的唐朝人吃什麼樣的「月餅」嗎？大陸新疆維吾爾自治區博物館收藏一塊距今約1400年的唐代圓餅，外型、大小甚至模具壓出的花紋，都與現代月餅有幾分相似。不過，這塊被稱為「唐代月餅」的圓餅究竟包了什麼餡，至今仍是考古界的謎。 新疆維吾爾自治區博物館這塊圓餅，出土於1972年新疆吐魯番阿斯塔那古墓群第230號墓，年代約為唐代，直徑約6.5公分，大小約一個手掌，以小麥粉為原料，經模壓成形後烘烤而成，整體呈土黃色。目前考古發現中，這是中國國內唯一一件唐代月餅式糕點實物。 餅面「寶相花」融合佛教與絲路文化 這塊圓餅最引人注目的，是表面的精美紋飾。餅面中央為八瓣蓮花，包覆一枚圓形寶珠，外圍則有一圈聯珠紋，再向外延伸出菊瓣紋，多層花紋組合成隋唐時期流行的「寶相花」圖案。 人民日報公眾號指出，「寶相花」受到佛教藝術影響，並融合蓮花、菊花、牡丹、石榴等傳統花卉元素，經 過抽象化與組合後形成團窠式花卉紋樣。學者認為，這類紋飾既展現中原傳統審美，也反映絲綢之路沿線不同文化交流與融合的痕跡。 值得注意的是，餅面上的聯珠紋也具有濃厚的西域文化特色，與中原常見的花卉紋樣結合，讓這塊古代糕點不只是食物，也成為觀察隋唐時期文化交流的珍貴文物。 到底包什麼餡？1400年後仍沒有答案 外型看起來與現代月餅相當接近，但這塊唐代圓餅究竟包什麼餡，至今仍無法確認。由於文物相當珍貴，研究人員無法直接剖開或進行破壞性取樣，因此沒有辦法透過檢測直接確認內餡成分。研究人員只能根據同一座墓葬出土的其他食物進行推測，可能包含紅棗、核桃、葡萄乾或其他果仁。 如果以現代人的飲食習慣來想像，這樣的內餡或許與今天的「五仁月餅」有些相似，但這只是根據考古資料作出的推測，並非已獲證實的答案。 吐魯番乾燥氣候 讓唐代糕點保存千年 這塊圓餅能夠保存至今，也與吐魯番特殊的自然環境有關。新疆吐魯番地區乾旱少雨、空氣濕度低，食物出土後原本含有的水分能迅速蒸發，加上墓葬環境相對隔絕，使食物不易腐敗，因而得以保存超過千年。 阿斯塔那古墓群除了這塊唐代圓餅外，也出土不少古代麵食及糕點，包括餃子、馕以及不同造型的花式點心，有些以手工捏製，有些則透過模具壓製後烘焙成形，顯示當時吐魯番地區的麵食製作技術已相當成熟。 唐代已有中秋習俗 月餅不是「中秋限定」 雖然唐代已有農曆八月十五賞月、玩月的習俗，但月餅當時並非現代意義上的中秋節固定食品。因此，這塊唐代圓餅雖然外觀與現代月餅十分相似，但嚴格來說，並不能直接認定就是「中秋月餅」。 「月餅」一詞在南宋文獻《夢粱錄》、《武林舊事》中已經出現，但相關記載顯示，當時月餅仍屬於日常糕點，並非只在中秋節食用。直到明清時期，月餅才逐漸與中秋、賞月及團圓習俗緊密結合，成為中秋節的重要應景食品。
9月20日，平潭麒麟文化研究院主任鄭興赴北京大學國際關係學院，拜會北京大學台灣研究院院長李義虎。今年7月，李義虎曾到平潭麒麟文化研究院參觀指導，此次回訪，雙方圍繞中華優秀傳統文化傳承、麒麟文化挖掘、傳播等議題展開交流。 鄭興表示，李義虎長期深耕中華文化傳播與對台學術研究領域，學術底蘊深厚，研究成果豐碩，致力於傳承弘揚中華優秀傳統文化，促進兩岸文化交流互鑒，增進兩岸同胞心靈契合；由李義虎擔任論壇組委會負責人的中華文化論壇，自2015年以來已連續舉辦十一屆，現已成為兩岸文化交流的標竿品牌與高端學術對話平台。 鄭興表示，中華文化論壇始終聚焦推動中華優秀傳統文化傳承創新、促進兩岸同胞心靈契合等方向，為深化兩岸融合發展、增進兩岸同胞民族認同、堅定中華文化自信發揮了積極作用。 鄭興表示，本次座談在親切融洽的氛圍中進行，雙方圍繞麒麟文化的精神內涵、當代價值等內容開展深入交流。 交流期間，李義虎向鄭興贈送《左筆鏡體書法集孫浩茗左筆鏡體書法》一書，以翰墨之誼，寄寓傳承弘揚中華優秀傳統文化、深化兩岸文脈交融的美好期許。 鄭興表示，此次拜會交流，不僅進一步密切了北京大學台灣研究院與平潭麒麟文化研究院的聯繫，也為今後深化兩岸文化交流合作拓寬了思路；未來，平潭麒麟文化研究院將繼續立足平潭「兩岸交流橋頭堡」的區位優勢，以文化為媒、以根脈為橋，讓中華優秀傳統文化在兩岸交融中煥發新的生機。
在24日舉行的川習會上，大陸國家主席習近平挪用中華民國與美國併肩打贏日本侵略者的史實，塑造中華人民共和國是中國主權繼承者的定位。陸委會用中華民國領導抗戰的史實反駁，但外交部卻避談史實，宣稱「中華民國台灣與中華人民共和國互不隸屬，台灣主權屬於台灣全體人民，中共政權無權代表台灣人民，而台灣的未來只能由台灣人民以民主方式共同決定。」中華民國憲法第四條規定：「中華民國領土依其固有之疆域，非經國民大會之決議，不得變更之。」外交部的聲明顯然違憲，有主張分裂國土之嫌。 針對大陸外交部在川習會後發布新聞稿稱希望「美方堅持反對台獨」及「慎重處理台灣問題」，外交部回應，「我國立場明確且一致：中華民國台灣與中華人民共和國互不隸屬，台灣主權屬於台灣全體人民，中共政權無權代表台灣人民，而台灣的未來只能由台灣人民以民主方式共同決定」；賴總統已多次重申台灣是維持台海與區域和平穩定現狀負責任的一方，這是中華民國一貫且堅定的立場，也是2300萬台灣人民最大共識。 外交部稱，事實上，中國持續在東海、南海、台海及台灣周邊進行各種灰色地帶襲擾與軍事威脅，才是真正破壞區域和平穩定的一方，已被相關國家視為區域最大的風險威脅；中方藉各種機會企圖影響各國與台灣正常交流與合作的操作，也持續受到各方關注與防備。 面對習近平在「反對台獨」論述上對美國總統川普極限施壓，外交部卻再次用國際呼籲台海和平穩定的紙面聲明壯膽；外交部稱，在川習會前夕，多國在聯合國大會期間持續重申台海和平穩定的重要性，包括美國、日本、韓國三國外交部長聯合聲明，以及澳洲、法國、德國、日本、紐西蘭、波蘭、韓國、英國等8國外交部長與高階代表聯合聲明，充分展現台海和平穩定與反對片面改變現狀的企圖已是國際社會的共識； 另外，美國國會跨黨派參、眾議員逾60人也發聲支持、力挺台灣；台灣將持續與美國及其他理念相近夥伴密切合作，共同維護台海和平穩定與區域的自由、開放與繁榮。 相較於外交部的兩國論，陸委會則引述中華民國領導抗戰的史實反駁習近平的論述。陸委會指出，習近平在川習會上，只提中美在二戰併肩作戰，刻意抹殺中華民國領導抗戰勝利的史實；中共領導人對二戰的論述完全是扭曲歷史事實，1949年才成立的中華人民共和國，在二戰期間根本不存在；且歷史證明，依據毛澤東的指示，中共在二戰期間只注重發展自己，是七分發展、二分應付、一分抗日，真正與美國並肩作戰的是中華民國。
中國大陸國家主席習近平偕妻子彭麗媛出訪美國進行國是訪問，美國總統川普（Donald Trump）於美東時間24日在白宮致詞時提及，過去第二次世界大戰（WWII）期間，美國與中國曾是「同盟國」（Allies）關係，希望雙方未來也能繼續合作，創造美好未來。卻被日媒點出川普致詞與史實有出入，當時與美方結盟的政權應為國民黨蔣中正領導的中華民國國民政府。 川普致詞時表示，「回顧歷史，對共同利益的追求，將我們人民跨越廣闊的海洋、漫長的距離以及諸多差異，將我們兩國人民緊密連結在一起。這種連結甚至促成我們，在第二次世界大戰中成為同盟國， 看看我們在第二次世界大戰中共同戰鬥的偉大」。 川普也特別提及，二戰期間援助中國抗日的美籍志願航空隊「飛虎隊」（Flying Tigers），「正如當年兩國人民為了贏得那場戰爭而攜手合作一樣，習主席與我也將繼續合作，為兩國打造更加美好的未來」。習近平致詞時表示，二戰期間中美兩國共同對抗「法西斯侵略」、「中國人從未忘記歷史的那部分，美國人民也沒有」 。 不過，《朝日新聞》報導，川普此番發言雖然刻意想營造美中合作友好氛圍，但在歷史事實上，二戰期間與美軍並肩作戰，並接受華府軍事援助的那個主體，是蔣中正所領導的中華民國政府，與現今中華人民共和國的政治體制完全不同。 《日本時報》報導也指出，因為當年蔣中正領導的國民政府軍隊，曾與毛澤東率領的共產黨交戰，而中國共產黨最終建立了，是目前由習近平領導的中國大陸政府。蔣中正領導的國民政府軍隊則遷至台灣，在當地建立中華民國政權，而「中華民國」也是台灣的正式國號。 回顧歷史檔案，抗日戰爭期間，國民政府所屬軍隊承擔正面戰場主要作戰任務；中國共產黨則與國民黨形成抗日民族統一戰線，所屬武裝力量編入國民革命軍序列，主要於敵後戰場開展抗日作戰。1945年抗日戰爭勝利後，國共雙方雖曾進行政治協商，但軍事衝突亦陸續發生；1946年下半年起，雙方軍事衝突進一步擴大，國共內戰全面展開。此後，蔣中正領導的國民政府軍隊與毛澤東領導的中國共產黨武裝力量持續交戰。1949年，中國共產黨在北平（北京舊稱）宣告成立中華人民共和國，國民政府則遷臺。 此次川普直接在習近平面前以「同盟國」形容美中兩國的二戰關係，被日媒視為相當罕見的表述。此外，日本官房長官木原稔25日在記者會上就川習二會表示：「予以高度關注，將與美國緊密合作。」關於美中關係，他則再次重申「重要的是要有助於國際社會的穩定」。
中國大陸國防部近日公開披露，解放軍海軍已建立艦艇聲學特徵資料庫，引發外界關注。艦艇航行時產生的機械振動、螺旋槳噪音及各類機電設備聲響，會形成具有辨識度的「水下聲紋」，建立資料庫後，可將過往依賴聲吶人員經驗判讀的資訊集中化，供後續目標辨識與比對使用。 所謂艦艇聲學特徵，簡單來說就是軍艦在水下活動時留下的「聲紋」。發動機、螺旋槳、泵浦、發電機等設備運轉時會產生不同頻率與特徵的聲音，由於不同艦艇的動力配置、製造工藝及使用狀況有所差異，聲學訊號也可能呈現不同特徵，因此長期被各國海軍用於水下目標辨識。 對潛艇作戰而言，難度不只在於「聽見」目標，更在於確認「聽到的是誰」。當海洋環境存在大量自然及人為噪音，或目標改變航速、航向甚至暫時脫離聲吶接觸時，如何重新判斷新取得的訊號是否為原先目標，是水下追蹤的重要課題。 聲學資料庫的作用之一，就是將歷次訓練、演習及航行過程取得的聲學資料累積起來，再與新取得的訊號進行比對。如此一來，聲吶操作人員除了依靠個人經驗，也能有較完整的資料作為輔助。 不過，資料庫並不代表潛艇能在任何情況下「鎖定」目標。實際水下聲學環境相當複雜，目標距離、海況、航速、航向及周遭噪音，都可能影響聲學辨識結果；目前公開資訊也不足以證明解放軍資料庫已能精確涵蓋美軍各型艦艇，或做到單靠聲紋辨識特定單艘軍艦。 水下聲學情報並非中國大陸獨有。冷戰時期，美國與蘇聯便長期進行水下聲學情報較量，美國海軍更曾建立SOSUS（Sound Surveillance System）海底監聽系統，利用水下聲學感測設備監測潛艇活動。聲學資料的長期蒐集與分析，也是現代反潛作戰的重要基礎。 此次中國大陸披露相關資料庫，受到關注的另一原因，是其與解放軍近年持續擴充潛艦部隊的趨勢相互結合。 英國國際戰略研究所（IISS）2026年發布的《軍事平衡》（The Military Balance）分析指出，中國在2021年至2025年間共下水約10艘核動力潛艇，總噸位約7.9萬噸；美國同期則下水7艘、約5.55萬噸。IISS也指出，中國核動力潛艇生產速度近年明顯提升，但在潛艇性能方面，與美國及歐洲部分設計仍存在差距。 IISS進一步指出，大陸在渤海造船廠持續擴充核潛艇建造能力，除了094型彈道飛彈核潛艇外，093B型核動力巡弋飛彈潛艇等新型潛艦也陸續出現。 因此，聲學資料庫的意義並非單純增加聲吶探測距離，而是強化「發現、辨識、持續追蹤」之間的資訊銜接。若資料庫持續累積並搭配更先進的聲吶設備，理論上可降低對單一操作人員經驗的依賴。 對西太平洋水下作戰而言，這類能力也可能成為中美海軍競爭的一環。美國海軍目前仍擁有高度現代化的核動力潛艇部隊，而中國則持續提高核潛艇建造速度。IISS評估指出，中國潛艇數量增加正對西方國家形成日益明顯的挑戰，但同時強調中國潛艇與美、歐洲先進設計之間仍存在質量差異。(IISS ) 從水下作戰角度來看，真正值得關注的並非單一「聲紋庫」本身，而是聲學資料、感測器、潛艇平台及指揮鏈能否進一步整合。隨著中國大陸持續擴充潛艦部隊及相關感測能力，水下情報與反潛作戰也可能成為未來西太平洋軍事競爭的重要領域。
大陸國家主席習近平24日在川習會致詞時，只提中美在二戰併肩作戰，刻意抹殺中華民國領導抗戰勝利的史實，陸委會25日表示，中共領導人對二戰的論述完全是扭曲歷史事實，1949年才成立的中華人民共和國，在二戰期間根本不存在，且歷史證明，依據毛澤東的指示，中共在二戰期間只注重發展自己，是七分發展、二分應付、一分抗日，真正與美國並肩作戰的是中華民國。 陸委會批評習近平在訪美期間發表涉台不實言論，並強調中華民國是主權國家，與中華人民共和國互不隸屬是客觀事實與台海現狀，不會因北京當局自欺欺人的謬論而有所改變。中共傳播錯誤史觀，無法抹滅中華民國才是美國二戰期間堅實盟友的歷史事實。 陸委會指出，中共一再藉美中互動場域宣傳其涉台立場，企圖將台灣議題連結美中「建設性戰略穩定關係」，惟美中戰略穩定，不是中共併吞台灣、破壞區域和平與台海現狀的藉口；事實上，台海緊張局勢的根源，在於北京當局近年更具侵略性的擴張作為，包括共軍機艦持續擾台，甚在台灣東部海域常態性執法巡查，威脅日本、菲律賓等第一島鏈國家，挑戰美國領導、以規則為基礎的國際秩序，已成台海及區域穩定的最大威脅。 陸委會強調，北京當局對二戰的論述完全是扭曲歷史事實，1949年才成立的中華人民共和國，在二戰期間根本不存在，且歷史證明，依據毛澤東的指示，中共在二戰期間只注重發展自己，是七分發展、二分應付、一分抗日，真正與美國並肩作戰的是中華民國。不僅如此，中共更在韓戰期間主張抗美援朝，成為美國最主要的對手。中共錯誤的敘事，無法抹滅中華民國在二戰期間的歷史貢獻。 陸委會重申，政府兩岸政策立場穩健一貫，秉持「四個堅持」，不卑不亢，維持現狀，捍衛2300萬台灣人民決定台灣前途的權利；中共的扭曲言論無法改變中華民國與中華人民共和國互不隸屬的台海現狀與客觀事實，呼籲中共當局停止對台恫嚇施壓，務實面對兩岸現實，與台灣民選政府展開對話，方有助兩岸關係良性發展。
新北市瑞芳區24日發生一起校外衝突事件，一名國三徐姓少年持利剪刺傷黃姓高三學長，該名高三學生當場失去生命徵象，目前仍在搶救中。這起案件讓3年前清水高中校園割頸案受害者楊承勳的父母再次回想喪子之痛，楊承勳父母今（25）日表示，當年警告可能產生「蝴蝶效應」，如今悲劇再度發生，卻仍看不到《少年事件處理法》實質改革，「該名學生犯案後馬上自首，學校也說他情緒需要協助，所有減刑條件疊加後，我覺得不會超過5年」，呼籲政府應真正全盤檢討並修正少事法，切莫成為加害者的保護傘。 瑞芳火車站昨日下午發生「學弟砍學長」案件，國三生供稱因在公車上音量過大，遭學長制止而心生不滿，才會持剪刀攻擊學長，犯案後再自行打電話自首。涉案國三生今年6月在班上拿筆企圖刺同學，之後遭取消住宿資格，案發前還在班上拿玩具剪刀嚇人，校長表示有持續輔導，卻仍造成同學受傷。受害者家屬趕到醫院，透露孩子不管是成績或人緣都相當好，原本趁假期讓他放鬆一下卻造成受傷。 新北市議員石一佑今日協助3年前土城清水高中校園割頸案受害學生楊承勳的父母轉發聲明，坦言新聞畫面讓他們重回當年的傷痛。楊父除為受傷的黃同學及其家屬加油打氣外，也痛心表示自身過去在一、二審審理期間曾向法官提醒該案恐引發「蝴蝶效應」，如今效應不幸印證，後果卻又要由無辜的受害者家屬來承擔。 楊父表示，如今悲劇重演，凸顯現行法律對非行少年的過度寬容與對受害者的不公。聲明中質疑，司法院於今年5月送交行政院的少事法修正草案至今仍無實質進展，呼籲政府勿等更多受害者出現才正視問題。 他指出，當年殺害兒子的加害者僅被判刑12年，而本次涉案的國三生年僅14歲，若再加上自首、情緒需要協助等減刑條件疊加，且被害人幸運救回僅屬殺人未遂，恐面臨5年以下刑期甚至僅受訓誡等保護處分，直言「我們的法律是這麼保護加害者，受害者只能乖乖認命」，痛批法律不應一再成為無法無天者的避風港。 楊父強調，青少年在校園與社會的安全究竟在哪裡，兒子離開快3年，相關法條卻依然沒有改變，導致受傷的孩子只能成為非行少年成長過程中的「肉墊」。楊父重申「小錯可以原諒，大錯不可原諒，屢犯不改不能一直用少事法保護」，呼籲政府應真正全盤檢討並修正少事法，切勿為了保護非行少年而犧牲社會大眾的生命安全。 針對校園安全與制度改革，楊承勳父母再次向政府提出3項具體訴求，第一、於今年12月25日楊承勳案3周年前，將清水高中國中部案發教室設置為「楊承勳紀念教室」，作為警惕校園安全的象徵。第二、將楊承勳的故事納入校安教材，教育學生面對危險時如何自我保護與求助。第三、還給教師依法管教的權限與制度支持，廢除現行校事會議，建立公正專業的處理機制，讓學校與教師得以有效維護校園秩序。 楊承勳父母沉痛表示，自己的家庭已無法團圓，盼政府與社會各界能儘速全盤修正少事法並完善校安機制，不要再讓其他家庭承擔失去親人的痛苦。 事件發生後，新北市長侯友宜也親自趕赴基隆長庚醫院探視，關心受傷學生救治情形，並慰問在場家屬，同時拜託院方務必全力救治。侯友宜表示，市府會持續關心學生狀況，教育局也會陪伴家屬，提供一切必要協助。至於事件發生原因及詳細經過，後續將由警方進一步調查釐清，市府現階段也將持續掌握學生救治情況，並全力協助家屬。
美國總統川普（Donald Trump）與夫人梅蘭妮亞（Melania Trump）當地時間24日晚間在白宮設宴，款待大陸國家主席習近平與夫人彭麗媛。這場晚宴除了端出黃南瓜濃湯、芝麻脆皮海鱸魚與白宮蜂蜜冰淇淋等菜色，餐桌也特別融入葱油、芝麻、青江菜等中國元素，並以1972年尼克森（Richard Nixon）訪問中國時曾使用的加州氣泡酒祝酒，讓菜單成為這場中美高峰會的一項外交安排。 根據路透社（Reuters）報導，白宮第一夫人辦公室表示，這場國宴由梅蘭妮亞主持籌備，菜單以美國食材為主，同時融入中國飲食元素，希望呈現兩國烹飪傳統的結合。晚宴在白宮東廳舉行，除官方代表團成員外，也邀請企業界人士與政府官員出席。 1972年「和平祝酒」再現 起泡酒成國宴開場亮點 晚宴首先以施拉姆斯伯格酒莊（Schramsberg）的「黑中白」（Blanc De Noir）氣泡酒祝酒。白宮指出，這款美國氣泡酒曾出現在1972年美國總統尼克森與大陸國務院總理周恩來在北京舉行的歷史性「和平祝酒」，因此這次再度選用，具有回顧中美關係歷史的象徵意義。 第一道菜：黃南瓜濃湯 搭配野菇、義式培根與葱油 前菜為「黃南瓜濃湯」（Yellow Squash Velouté），搭配野生蘑菇烩菜、香脆義式培根（Pancetta）及葱油（Scallion Oil）。白宮介紹，黃南瓜濃湯口感滑順，野菇以新鮮香草拌炒，再以香脆培根增加鹹香及煙燻風味，最後淋上葱油增添香氣。 主菜走「美式食材＋中式元素」 芝麻海鱸魚搭青江菜 第二道菜為「芝麻脆皮海鱸魚」（Sesame Crusted Sea Bass），搭配燉嫩青江菜（Baby Bok Choy）、烤茄子及香草青醬（Sauce Verte）。海鱸魚表面裹上烘烤芝麻，形成帶有堅果香氣的酥脆外皮，同時搭配嫩青江菜與烤茄子，最後佐以新鮮香草製成的青醬。 從菜色安排來看，主菜並非直接端上傳統中式料理，而是以美式料理架構為基礎，再加入芝麻、青江菜等亞洲食材。這種「美國食材、中式元素」的組合，也成為這次國宴菜單最明顯的特色。 甜點亮點：白宮自產蜂蜜製成冰淇淋 甜點則是「香草奶油慕斯配白宮蜂蜜冰淇淋」（Vanilla Crémeux & White House Honey Ice Cream），另搭配核桃杏仁奶油餅及酸櫻桃果醬。白宮表示，香草奶油慕斯中心加入酸櫻桃果醬，底層為核桃杏仁奶油餡，而冰淇淋則使用白宮採收的蜂蜜製作。 餐桌大量使用紅色花藝 搭配里根國宴餐具 除了菜色，晚宴現場的布置也融入中國文化元素。白宮表示，餐桌以紅色桌巾為主，搭配大麗花、毛茛等紅色花卉，並使用白宮收藏的鍍金銀器，以及「里根國宴餐具」（Reagan State Service）。白宮指出，整體設計希望將中國藝術元素與美國傳統結合。 馬基奧領軍演出 美國軍樂團助陣 晚宴期間也安排音樂表演，由古典聲樂男高音克里斯多福・馬基奧（Christopher Macchio）擔綱演出。馬基奧曾於2025年美國總統就職典禮獻唱。 此外，演出陣容還包括美國海軍陸戰隊軍樂隊（The President’s Own）、海軍陸戰隊鼓號隊（The Commandant’s Own）、美國陸軍合唱團及美國陸軍弦樂團。 11年前奧巴馬宴請中國元首 同樣以餐桌呈現文化交流 值得注意的是，白宮這次的菜單安排，也讓人聯想到11年前的中美國宴。據深圳衛視直新聞報導，當年美國前總統歐巴馬（Barack Obama）夫婦在白宮宴請中國元首夫婦時，菜單同樣以美國秋季食材為基礎，並加入紹興酒、米粉卷、荔枝等中國元素。 相較之下，這次川普夫婦準備的菜色改以黃南瓜、野菇、海鱸魚等美國食材為主，再透過葱油、芝麻及青江菜等元素融入中國味道，延續以餐飲呈現文化交流的安排。 從1972年的氣泡酒，到此次餐桌上的中國元素，白宮國宴不只是安排一套正式晚餐，也透過酒款、菜色、餐具與花藝，加入中美關係的歷史與文化符號。
116年度中央政府總預算已編列2357億元辦理普發現金，規劃普發現金每人1萬元，讓全民共享AI帶動的經濟成果；不過，立法院新會期即將開議，國民黨主張還稅於民、全民普發2萬元，民眾黨則表態支持普發現金，但對金額尚需討論，並主張將超徵稅收的運用機制法制化；而民進黨認為，在普發現金之前，政府應優先完成必要的投資與基礎建設，不應將預算全數挪作發放現金之用。 行政院長卓榮泰表示，若審查順利，最快可望在2027年農曆春節前後發放，最晚則以2月20日元宵節前後為目標。不過，實際時間仍取決於總預算何時完成法定程序，目前尚未正式定案。財政部也表示，待總預算案完成法定程序後，將儘速辦理發放。 國民黨9月16日下午舉行中常會，當時文傳會主委陳以信轉述，有常委建議因今年超徵稅收高，國民黨團可將今年普發現金1萬元的提案，於新會期（9月29日開議）抽出逕付二讀，直接進行表決，若加上政府普發現金1萬元，相加就有2萬元。傅崐萁昨晚也在臉書發文表示，29日立法院開議，優先民生法案就是還稅於民，每人普發2萬元。 洪孟楷指出，全民普發2萬元最主要也是經過合理的計算，並且在財政充裕的情況下所提出來，更是人民的期盼。希望政府獲得經濟紅利，也要把錢花在刀口上，給民眾最實質有感的一個幫助。因此希望各黨團都能夠摒除成見共同討論。 面對藍營加碼喊2萬元，莊瑞雄說，這次普發現金讓國民黨跳腳，站在老百姓的立場則是笑嘻嘻。國民黨昔日喊話要發，現在真正要發的時候卻生氣嗆昨是今非，到現在又喊加碼，立場混亂。莊瑞雄指出，2026年歲入已經到2.86兆元，2027年會到3.9兆元，普發1萬元現金，財政足夠支撐，台灣近年創造經濟紅利才要全民共享。 但莊瑞雄強調，執政黨也會衡量，普發現金以前，政府該做的事情是不是都已經做了，包括軍公教調薪、國防建設、台電及中油等民生凍漲，相關經費明年總預算都已編列進明年預算，在政府應做的事情都做了以後，還有歲計賸餘時，適度讓全民共享經濟成果、普發現金，這是合理的。 民進黨立委鍾佳濱也批評，傅崐萁只會胡亂加碼，憲法跟預算法看過沒有？如果每年都加碼1萬，10年就增加10萬，未來國家財政怎麼負擔？ 民眾黨團總召陳清龍今日受訪時則表示，支持AI紅利全民共享，普發現金、還稅於民也是全民共同的期待，更是每一位辛苦工作的民眾最好的禮物。至於普發現金的具體細節，黨團會再行討論。 陳清龍說，無論是制定特別條例，或是修改預算法，若能將超徵稅收的運用機制法制化，讓政策執行有明確標準，就不會只看執政者當下的政治算計，更不會變成在野黨發就是撒幣、執政黨發就是紅利，這些方向都值得討論。