【愛傳媒好眠事務所專欄】睡眠是一種自然、可調控的狀態，對於維持健康是不可或缺的存在。睡眠時間和品質受到年齡、心理與生理狀況、飲食和環境等因素影響，而現代人睡眠障礙發生率越來越高，進而導致許多疾病的發展有關，例如：憂鬱症、焦慮症、心血管疾病、增加感染風險等。因此，了解如何改善睡眠品質所涉及的因素非常重要！
缺乏好眠胺基酸
色胺酸不僅是我們人體的必需胺基酸，更是影響睡眠的重要關鍵！由於色胺酸是合成血清素的前驅物，血清素在調節睡眠過程中扮演重要的角色，同時也被認為是一種促進睡眠和提高睡眠品質的神經傳導物質，因此，確保色胺酸的充足攝取，對於提升良好的睡眠品質是非常重要(1)。
咖啡當水喝
如果在睡前攝取咖啡因相關的飲品或食物，可能導致身體過度亢奮，入睡將變得更困難。研究顯示，咖啡因會使總睡眠時間減少45分鐘、睡眠效率降低7%、入睡潛伏期增加9分鐘等，為了確保睡眠時間不被減少，建議在睡前至少相隔8小時以上的時間避免攝取含有咖啡因的食品，以免對睡眠品質產生不良影響(2)。
過度縱飲酒精
雖然一些人可能認為酒精有助於入睡，但事實上，酒精會干擾正常的睡眠階段，尤其是快速動眼期(就是作夢期)，將導致睡眠中斷、頻繁醒來和睡眠質量下降等，可能會造成隔天疲勞感加重以及注意力不集中等影響(3)。
作者為好眠事務所營養師顧問
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