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【特約記者陳欣如報導】天氣越來越熱，就會想要來點冰的東西清涼，但每當碰到牙齒的時候，牙齒都好酸痛，該如何解決呢？理科太太仔細的為大家解釋了該怎麼舒緩敏感性牙齒！　理科太太在影片中提到，你能吃冰嗎？當你的牙齒碰到冰的、酸的、甜的，甚至用冷水刷牙的時候，會有一陣刺痛的感覺嗎？如果你不確定有沒有敏感性牙齒，最簡單的一個檢測方法就是用冷水漱口，如果你早晚刷牙用冷水漱口會覺得牙齒有點刺痛，那你可能有敏感性牙齒。但這不用擔心，這是可以解決的小問題，很多人對敏感性牙齒有迷思，就讓我們來講解一下什麼是敏感性牙齒，還有，該怎麼處理吧！　牙齒最外層是珐瑯質，中間是象牙質，有人稱它牙本質，當最外層的珐瑯質受到咬耗、酸蝕，或是磨損的時候，就會讓下面的牙本質露出來，當你的外層不管因為什麼原因磨損了，只要象牙質露出來，牙齒就會敏感，因為牙本質是由非常多牙本質小管所構成的，裡面充滿液體，如果有任何刺激，管內的液體就會快速流動刺激神經引發疼痛，而且這是不可逆的，如果沒有用合適的牙膏或是沒有正確的刷牙習慣，牙齒敏感問題只會越來越嚴重而已。　知道牙齒敏感的原因，你就會知道避免喝冷水只喝溫水，或是左邊痛用右邊咬，這些都沒有辦法解決它真正的問題，最簡單的方法就是定期去看牙醫還有用抗敏感效果的牙膏，就能有效舒緩不舒服的感受。　抗敏感牙膏的原理其實非常簡單，主要有兩種方式，基礎型的話裡面就含有Potassium Nitrate，其實它就是阻斷你的牙痛的時候神經傳導的訊號，著重於「治標」，其實這個作用非常簡單，就是牙髓神經在傳導的時候，鈉離子流入神經、鉀離子流出神經，這時候要是不阻止鉀離子流出的話，神經傳導就會成功，你就會感到疼痛，Potassium Nitrate有非常多的鉀離子聚集在牙齒敏感部位，這些鉀離子就會抵抗原本神經訊號的鉀離子流出，就會沒辦法產生完全的神經衝動反應，因此不會有痛覺。　第二種進階型的抗敏感牙膏，是採用封閉牙本質小管的方式，抗敏成分主要是Stannous Fluoride氟化亞錫，當這個成分接觸到口水的時候，它就會快速在牙齒表面產生一個封閉層，因此擋住外部的刺激，也不會刺激到牙齒裡面敏感的神經，可以覆蓋住那些暴露出來的牙本質小管，因為小管被封住了，牙髓神經不會被刺激，所以效果就會更快、更持久。　如果你有任何牙齒敏感相關問題，記得要去看牙醫，每半年看一次，順便維持牙齒的健康！

【特約記者陳欣如報導】每個人都追求美，牙齒常常是認識一個人時，看到第一眼的地方，如果一口黃牙或是上面有牙垢，這樣會給人留下不好的印象，牙齒變黃是因為什麼呢？知名的理科太太幫大家介紹了重要的解決方法：　你有牙齒嗎？你喜歡笑嗎？你牙齒白嗎？通常牙齒黃的人笑起來都很尷尬，牙齒顏色因為基因關係，每個人的顏色會不太一樣，明星常常去追求那種超級涼白的牙齒，所以他們會去做一些雷射冷光美白之類的事情。　牙齒的琺瑯質在最外層，是透明或是乳白色的，下一層是象牙質，象牙質是黃色的，有些人說自己牙齒敏感、吃到冰冷的東西會酸，其實就是象牙質外露所造成的，所以要牙齒健康亮白，要小心刷牙的時候不要太用力，不要得到牙周病，也盡量不要磨損到你的牙齒，盡量保護好你的琺瑯質。我們每天都會清潔口腔，刷牙和使用牙線是我們每天不可或缺的步驟，牙齒大概佔口腔的25%，那使用漱口水可以對剩下的75%做全口防護，牙線、牙刷、漱口水整套的搭配更能去除牙菌斑和預防牙周病。講一個小故事，Joseph Lister他在19世紀是一個外科手術醫生，他當時非常熱衷鼓勵大家在手術前要消毒自己的手，還有所有手術用具，大大減少了當時因為手術時造成的細菌感染，李施德霖漱口水就是根據他命名的，還有葛蘭氏陽性菌也是照他命名的，它的名字叫做Genus Listeria。　來談談為什麼牙齒會變黃吧！牙齒變黃的原因有很多種，有時候可能在小的時候得了某些疾病，服了特殊的某些藥物，比如說四環黴素那種的，會讓你的牙齒變成灰藍色、灰黑色，那這種一般就非常難改善，你就可能需要做漂白或者是貼片，常見的狀況第一種就是，當你牙齒壞死的時候，你的牙髓會滲出物質跑到象牙質裡面，牙齒看起來就變得好像黑黑的，第二種很常見，隨著你年紀大了，你象牙質變黃、琺瑯質變薄了，所以就更容易看到下面比較黃的，牙齒就會看起來比較黃，那第三種就是比如說你在吃東西的時候，那些容易染色的東西，跑進你的牙齒藏在琺瑯質裡面，那種可能就要用比較物理性的方法去除它，第四種變色的原因可能我們天天都在發生，就是飲料、食物染色，你吃進去的時候它形成一層蛋白質的薄膜在你的牙齒上面，那有些人愛喝咖啡、茶、可樂，甚至愛喝紅酒、愛抽煙、嚼檳榔，那這種就比較容易用美白產品來處理，但如果你真的很在乎你的牙齒的話，最好就是減少喝那種容易染色的飲料，還有不要抽煙、嚼檳榔，因為這長期下來什麼都救不了你，基本上第三種、第四種要靠平常的口腔保健以及看牙醫，洗牙有健保，但因為美白不是健康問題，所以要自費，要記得半年要去洗牙一次，刷牙和使用牙線絕對是你一定要做的事情，因為它可以很機械性的去除牙齒和牙齒間隙之間那些生物薄膜，對於愛美的人來說，就是追求更極致一點，所以漱口水是少不了的。

圖／臨床觀察發現，會定期來洗牙、定期口腔檢查的長者，不僅口腔衛生狀況好，活動力、精神狀況相對也比較好。　發表在（BMC Psychiatry）的研究顯示，缺牙與失智風險呈現正相關，估計缺牙可能增加五成以上的失智風險；日本一項研究也發現，年過六十、若是牙齒剩下不到二十顆，失智風險還可能增加六成至八成。台北市牙醫師公會理事長潘建誠醫師指出，除了咀嚼之外，牙齒也會傳遞感覺訊息給大腦，擁有比較多牙、等於有比較多的感覺訊息刺激大腦，退化也就比較慢；此外，缺牙造成進食不便，咀嚼不爛，吸收不良，也會連帶影響腸胃道健康以及營養狀況。 　每日10分鐘健口操　強化咀嚼降低吸入性肺炎風險　肺炎是台灣第三大死因，而在高齡者中、最常見的就是吸入性肺炎。潘建誠醫師進一步指出，當吞嚥與咀嚼相關肌肉退化，喝水、吃東西時就容易噎到或嗆到，甚至進一步引發吸入性肺炎。也因此，就像一般人透過健身鍛鍊肌肉，透過「健口操」強化吞嚥與咀嚼相關肌群，「讓食物走食物的通道、空氣走空氣的通道」，除了增加進食效率，也能降低吸入性肺炎風險。 　健口操能刺激唾液腺分泌　還有防失智功能　台北市牙醫師公會口腔醫療委員會主任委員馮國峰醫師指出，年長者唾液分泌也相對較少。當口水分泌減少，不只容易口乾、口臭，齲齒、牙周發炎風險也會增加，還會影響食物消化。而健口操除了能刺激唾液腺分泌，還包括臉部肌肉發音練習、頭頸部放鬆，表情、動作、吞嚥以及說話方式，經由這些訓練能維持在比較好的狀況，也有防失智的功能。先前記憶口香糖在日本一度引發話題，馮國峰指出，其實，不需要口香糖，只要好好咀嚼，就能刺激腦部活動。 　口腔衛生狀況不理想　合併較多慢性疾病　臨床觀察發現，會定期來洗牙、定期口腔檢查的長者，不僅口腔衛生狀況好，活動力、精神狀況相對也比較好。而那些口腔衛生狀況比較不理想的，通常也合併有較多慢性疾病，甚至中風、連走路都要人扶。現在已知牙周炎對於心臟病、中風、糖尿病風險都會增加，而這些慢性病患者在口腔照護通常也相對困難，很容易就陷入惡性循環。　　建立正確口腔保健觀念　提昇全身健康　因此，台北市牙醫師公會針對不同年齡層推動多項口腔照護計畫，如幼兒牙齒塗氟防齲、學童餐後潔牙、學童含氟水漱口防蛀、成人牙周病防治、口腔癌防治等，針對高齡族群，則推動「健口操－長者口腔機能促進計畫」，希望藉由「建立正確的口腔保健觀念」及「健口操」的訓練活動，提昇長者的口腔的健康與機能，達到「80歲仍保有20顆自然牙」的目標，進一步預防老人失智，提昇全身健康狀況。